Bodega Rutini

Bodega Rutini o Rutini Wines es una de las más clásicas casas argentinas, con más de un siglo elaborando vinos, primero en Maipú y, actualmente, Gualtallary. Rutini Wines ofrece vinos de alta gama elaborados con uvas de sus fincas en Valle de Uco. La enología está a cargo de Mariano Di Paola, una leyenda en materia de elaboración, y ofrecen varios rangos de precios en los segmentos elevados. Algunas de sus perlitas son Antología –ediciones únicas– o bien los varietales Single Vineyard.

En los últimos años la bodega viene apostando por la tecnificación y el desarrollo tecnológico. Fue la primera de la argentina en incorporar una selectora óptica de uvas, al tiempo que lleva adelante un proceso de investigación de terroir en el que emplea Drones cuya lectura de espectro de luz permite establecer la condición de las plantas. Por todo ello, la bodega que fue icónica el siglo pasado se proyecta al futuro como una de las favoritas para el Siglo XXI.