La propuesta de verano de la Experiencia Gourmet Rutini invita a quienes buscan platos y vinos de excelencia a deleitarse con inmejorables maridajes en restaurantes de las ciudades de San Martín de los Andes, Villa La Angostura y Bariloche, puntos icónicos de la Patagonia.
La movida, que comenzó el 8 de enero pasado en San Martín de los Andes, se trasladará luego a Villa La Angostura y finalizará los primeros días de febrero en San Carlos de Bariloche.
Como todos los años, los espacios anfitriones de este evento se destacan por ser representativos de la alta cocina regional y la gastronomía de autor, como así también las vinotecas seleccionadas para el desarrollo de esta acción.
A lo largo de la experiencia de Rutini se podrá disfrutar de catas guiadas por las sommeliers Fernanda López Lubián y Martina Bonini.
Pero también habrá actividades (por ejemplo, una navegación con almuerzo lacustre) pensadas para distenderse con el marco de la majestuosidad de los paisajes del sur del país, reconocidos a nivel internacional por su naturaleza en estado puro.
A continuación, te compartimos los establecimientos participantes y los datos para realizar reservas:
Cómo es la agenda completa de la Experiencia Gourmet Rutini
San Martín de los Andes
Jueves 11 de enero – Las Pendientes Ski Resort – Restaurante Terrazas del Refugio Cerro Chapelco – Reservas: 02972 42-9830.
Viernes 12 – Vinoteca La Cava de los Andes, Mariano Moreno 701, Local 2.
Sábado 13 – Restaurante 1918 Colonia Maipú, RN40 km 2226 – Reservas: 0294 460-3991.
Villa La Angostura
Lunes 15 – Sol Arrayán Hotel & Spa, Av. Siete Lagos 2385 (RN40 km. 2117) – Reservas: 0294 448-8000.
Martes 16 – Restaurante del Puerto, Neuquén 380, Complejo ISSN
Miércoles 17 – Tinto Bistró (17:30hs), Av. Arrayanes 305 – Reservas: 0294 432-8622.
Jueves 18 – La Escondida Casa de Huéspedes – Delfina Restaurant, Av. Arrayanes 7014 – Puerto Manzano – Reservas:0294-447- 5313.
Viernes 19 – Correntoso Lake & River Hotel, Ruta de los 7 lagos y Río Correntoso – PN Nahuel Huapi – Reservas: 0294 482-6103.
Sábado 20 – Calfuco Wine Hotel & Spa, RN 40, km 2105.5, Calle 3 nro 251, Q 8407 – Reservas: 0294 447-5105
Lunes 22 – Verde Morada Hostería de Montaña, Los Fresnos 365 – Puerto Manzano. Reservas: 0294 482 5900 / 0294 410 2877
San Carlos de Bariloche
Jueves 25 – Quetro Cocina abierta, De los Quetros 543 – Reservas: 02944 922293.
Viernes 26 – Alma del Lago Suites & Spa – Restaurante Terra, Av. Bustillo km 1,151 – Reservas: 0294-452-1500.
Sábado 27 – Vinoteca Patagonia Vinos, Av. San Martín 586 – Reservas: 0294-461-6623
Lunes 29 – La Cascada Casa Patagónica by DON, Av. Bustillo 6000 – Reservas: 11 3990 –9890.
Martes 30 – Aldebarán Hotel & Spa, Loica 2327, Península San Pedro. Reservas: 0294-458-6913
Miércoles 31 – Vinoteca WineHouse, Beschtedt 166 – Reservas: 0294 453-6204.
Jueves 1° de febrero – El Casco Art Hotel, Av. Bustillo Km 11,5 – Reservas: 0294-446-3131.
Viernes 2 – Llao Llao Hotel & Resort Golf-Spa, Av. Bustillo Km. 25 – Reservas: 0294 444-5700.
Sábado 3 – Vinoteca Lo de Juan, Eduardo Elordi 724 Local 6 – Reservas: 0294 462-7697.
Lunes 5 –Restaurante Casita Suiza, Quaglia 342 – Reservas: 0294 442-6741
Martes 6 – Maridaje Cocina & Vinoteca (Dina Huapi), Av. Perú 248, 1er. piso – Reservas: 0294 489-9714.
Miércoles 7 – La Pata Negra Almacén de Campo, Av. Belgrano 845, El Bolsón. Reservas: 02944 61-0422.
Jueves 8 – Restaurante Ánima (Circuito Chico – Laguna El Trébol), RP77 N°18.623 – Reservas: 0294 459-8900.
Viernes 9 – Sailing Tour Spirit (navegación con almuerzo lacustre), Reservas: 0294 433-0671.
Sábado 10 – La Pata Negra Almacén de Campo, Av. Belgrano 209, Bariloche – Reservas: 02944 61-0422.
Rutini en las playas
Si para estas vacaciones elegiste como destino las playas de Uruguay o las de la Costa Atlántica argentina, Rutini también te acompaña.
La costa uruguaya, conocida por su belleza natural, tendrá una agenda variada. Mostrador Santa Teresita, de Fernando Trocca, recibirá a Julio Báez, creador de Restaurante Julia, el día 29 de enero para ofrecer una comida única, acompañada con vinos de la línea Colección Rutini.
La bodega también ofrecerá propuestas en Las Cárcavas, donde se realizará un almuerzo acompañado con vinos de la línea Colección Rutini. En tanto, en Las Garzas, habrá un Día de Campo junto al chef Camote Langer y vinos de la misma línea.
La costa argentina, por su parte, también será destino para encuentros seductores. En Casa Pampa, Chapadmalal, Rutini cuenta con un exclusivo wine bar donde se podrán degustar una gran variedad de etiquetas de la bodega. Para reservas: 0223 586 6855 o https://casapampa.com.ar/.
Tras un menú de pasos ofrecido en Muu de Mar del Plata, restaurante especializado en parrilla a leña, entre el 25 y 26 de enero, la Villa Victoria –antigua residencia de veraneo de Victoria Ocampo – será sede de la feria Brinda. Allí se podrán degustar vinos de la línea Trumpeter Reserve, en el encanto de los jardines de la residencia.
Los miércoles de enero, a su vez, serán escenario de las Wine Sessions en Cabo Largo, donde se podrán degustar vinos y disfrutar de arte en vivo con vista al atardecer en la playa.
Para los amantes del deporte, el 20 de enero Rutini participará del evento multisensorial Bodegas, Arte y Golf en Cariló Golf. Allí se combinarán degustaciones de vinos de alta gama con artistas pintando en vivo (incluyendo a consagrados como Milo Lockett) y música en un gran show de cierre.