La ciudad de Buenos Aires invita al primer evento propio del Distrito del Vino, en formato de Feria abierta a la comunidad, con la presencia de las bodegas más importantes del país y el objetivo de impulsar el comercio en el barrio de Devoto con la participación de vinotecas y restaurantes.
Cómo será la Feria del Distrito del Vino
El público podrá conocer y degustar vinos en consumo por copa de más de 40 bodegas, con propuestas de diferentes precios. Entre algunas de las bodegas presentes estarán El Enemigo, Catena Zapata, Bianchi, Bodega Del Fin del Mundo, Santa Julia, Rutini, Salentein, Escorihuela Gascón, Lorenzo de Agrelo, Ernesto Catena, Las Moras, El Esteco, Trapiche, Bodega Bressia, Pala Corazón, Losance, Vinos de Potrero, Manos Negras, Penedo Borges, Weinert, Lamadrid, Huentala, La Posta, Dante Robino, La Cayetana, Gen del Alma, Lagarde y Banfi.
El enólogo Alejandro Vigil, presidente de Wines of Argentina y responsable de las etiquetas de El Enemigo y Catena Zapata, explicó: “Estamos en proceso de tener un espacio en Buenos Aires y creemos que es perfecto insertarnos en el Distrito del Vino. Allí confluye nuestro ideal de gastronomía, copas y amigos y se invita a los turistas a viajar al corazón del vino argentino durante su paso por Buenos Aires. Para nosotros será una gran embajada
Paseo de comidas
En esta primera edición de la Feria del Distrito del Vino se presentarán también propuestas gastronómicas elaboradas por varios de los restaurantes que se encuentran a 150 metros a la redonda de la plaza Arenales.
Habrá mesas sobre las calles Nueva York, Mercedes, Pareja y Bahía Blanca, que se convertirán en peatonales; un patio gastronómico montado en la esquina de Nueva York y Mercedes con puestos que ofrecerán menús acordes para acompañar los vinos, y espacios de picnic dispuestos en las zonas verdes.
En el patio estarán La Vinatería, Tiempos de Sabores y Farid; sobre la plaza, Negroni, Dandy, Cucina Paradiso, La Misión, Pablos, Burger 54, Tostado, Antiche, Rapanui, Café de la Plaza y Korto Café.
En los alrededores se sumarán Betular, Mecha, Alicia, Casa Lucca, Fabric Sushi, Almacén de Pizza, Café Martínez, Sunny, La Fábrica del Taco, Tea Connection, Dean and Dennys, Taco Box, Pauline, Stylo, Ritratto, Club Circulo Devoto, Sushi Club, La Santa, Hell’s Pizza, Let it V, Havanna, Luccianos, Crepas, Peters, FEMA, Lo de Fito y Malvón.
Charlas para aprender y disfrutar
El público podrá conocer y aprender más acerca del mundo del vino de la mano de especialistas. Además de Vigil, quien dará una charla en el escenario principal, estarán los y las sommeliers Agustina de Alba, Marcela Rienzo, Joe Fernández y Marina Beltrame y reconocidos enólogos como Walter Bressia (Bodega Bressia) y Gabriela Celeste (Eno Rolland), entre otros.
Los asistentes también podrán participar de experiencias interactivas, como juegos con descriptores aromáticos del vino. Dentro de la propuesta de contenidos, el escenario tendrá un line up sorpresivo con shows en vivo durante la tarde y un gran cierre artístico. El escenario estará dispuesto en el centro de la plaza, mirando hacia la calle Pareja.
El acceso será libre y para las degustaciones habrá que sacar los tickets en la esquina de Nueva York y Mercedes, donde estará la boletería y el retiro de copas, que tendrá un límite de 4 por persona. Las bodegas tendrán puestos exclusivos y presentarán tres categorías de vino cada una.
Desarrollo económico
La Feria del Distrito del Vino fomenta el “consumo responsable y moderado de vinos” a través de la adhesión al programa internacional “Wine in Moderation”. Por esta razón, el público podrá comprar sólo un ticket por persona, habrá puestos de hidratación de agua a disposición y se comunicarán de forma permanente distintas recomendaciones.
Parte de lo recaudado en este evento, que se extenderá de 12 hasta la medianoche, será donado a la Cooperadora del Hospital Zubizarreta.
“Cuando creamos el Distrito del Vino, en 2021, lo hicimos con el objetivo de posicionar a la industria vitivinícola en la ciudad, buscando que Buenos Aires sea el punto de partida de la Ruta del Vino en Argentina y transformar la zona en la vidriera de uno de los productos más característicos y representativos de las economías regionales”, afirmó José Luis Giusti, ministro de Desarrollo Económico y Producción de CABA.
El Distrito es una iniciativa pública – privada de la Subsecretaría de Cooperación del Ministerio de Desarrollo Económico y Producción de la Ciudad, a cargo de Carlos Macchi. Contempla la instalación de vinotecas, cavas y centros de cata, escuelas del vino y showrooms de venta, propuestas de capacitaciones y experiencias gastronómicas.
Argentina es un país vitivinícola: quinto productor mundial y noveno en exportaciones, tiene un consumo per cápita anual de 18.2 litros (según datos del INV, 2021), con una superficie cultivada de 211.099 hectáreas.
Sus principales regiones vitivinícolas son Cuyo y Centro, NOA, Patagonia y Región Atlántica, pero son 18 las provincias productoras de esta bebida nacional.
El vino es una bebida elegida por las nuevas generaciones no sólo argentinas sino también a nivel mundial, que muestran gran interés en comprender la cultura vitivinícola, el valor del origen y la naturaleza que lleva crear este producto, desde la planta hasta la botella.
