Conocé a los líderes de la gastro invasión argentina en España, modelo 2025

En la península ibérica se multiplican las novedades en restaurantes, parrillas, empanaderías, cafeterías y reposterías de origen celeste y blanco. Aquí, lo más destacado de esta movida en Valencia, Sevilla, Cataluña y el País Vasco.

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Abreboca, un patio andaluz en Chacarita para disfrutar de excelente charcutería

Un tapeo en plena nochecita de verano porteño para saborear quesos de autor de productores argentinos y fiambres y embutidos de gran calidad y elaboración casera.

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Para despeinar el paladar, se consolidan los audaces blancos de uvas tintas

White Malbec, Blanc de Franc y otras propuestas con las que las bodegas sorprenden a los bebedores, con resultados disímiles. Aquí, nuestras recomendaciones.

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Un lote de Terrazas de los Andes Extremo Malbec fue subastado por U$D 500.000 en Naples Winter Wine Festival

Como única bodega argentina, Terrazas de los Andes presentó un exclusivo lote de vinos y experiencias inolvidables en Argentina en una de las más prestigiosas subastas del mundo.

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Pascual Ibañez: “El producto que me resultó más difícil de catar fue el hielo”

Experto en sabores de amplia trayectoria, cree que “los asados argentinos son inimitables”. Anécdotas, descubrimientos y qué consejos le da a los consumidores y a los fans de las degustaciones.

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10 Criollas para descubrir (¡y por qué vale la pena probarlas!)

Echamos luz sobre la confusión general que reina en torno de estas variedades oscuras y solo desde hace poco legalmente tintas, y te damos data para que las elijas con toda la info.

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Grapin: el nuevo restó vegetariano de San Telmo

Una carta original y sin carne que sobresale en el barrio por sabor y técnica, una barra interesante con tragos de autor, una cuidada selección de vinos; todo en el marco de una casona centenaria totalmente reconstruida.

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Estancia Colomé: verano con lo mejor de los vinos de altura, la naturaleza y el arte

La bodega ofrece una experiencia imperdible en su hotel boutique de los Valles Calchaquíes, donde conjuga gastronomía de excelencia y descanso en un entorno mágico.

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Ensalada viral de pepino: la receta ideal para sobrevivir al calor del verano

Sí, ya lo sabemos: solo no es precisamente una explosión de sabor. Pero con la compañía adecuada, el pepino crece hasta fanatizar a millones de personas. Acá, los mejores aliados de este noble vegetal.

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Trivento propone 3 opciones de cócteles frescos y coloridos a partir de su línea Reserve

Para vivir grandes momentos en esta temporada de tragos, la bodega aporta innumerables sensaciones sorbo a sorbo. Aquí, algunas de las mejores combinaciones para crear aperitivos ligeros y de bajo alcohol.

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