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Drinks, bares, barras y spirits pasan por esta sección en donde le ponemos hielo y garnish a la movida.

dash coctelería

Dash, un toque de distinción en su medida justa

Dash: Es ese chorrito de algo que le incorporás a tu trago. Pero ¿cuánto, exactamente? En esta nueva nota de nuestro diccionario de coctelería, todas las respuestas.
bares con librerías

Para leer mucho más que las etiquetas: 6 bares con librerías

Bares con librerías. No busques más en la alacena, dejá de revolver pilas desordenadas y bibliotecas: en esta nota te decimos dónde unir el amor por la lectura con esas copas que te encantan.
lanzamientos de coctelería 2021

La coctelería que dice Cheers! a pesar de la pandemia

Lanzamientos de coctelería 2021: En este todavía incierto 2021, lanzamientos de productos, nuevos formatos y sabores de estreno demuestran que la modalidad gel no es el único éxito para el alcohol.
Fran Vacalluzo

El ganador del certamen World Class de coctelería prepara tragos con...

Fran Vacalluzo, bartender del cordobés bar Francis, representará a la Argentina en la próxima edición internacional del certamen de Diageo, en Madrid.
receta de limoncello

Todo sobre el limoncello: recorré el brilloso camino de ladrillos amarillos

Receta de Limoncello: el más popular licor italiano resulta de combinar dos abundancias: de limones… y de paciencia para macerarlos. Perfume casero de sobremesa asociado con la costa amalfitana, recién se lo produjo comercialmente en 1988. Acá, una guía para sacarle el jugo.
tragos bajos en alcohol

Mindful Drinking: cartas de tragos con graduación alcohólica

Mindful Drinking: cartas de tragos con graduación alcohólica. Es una tendencia que se consolida en el exterior y de la que un bar argentino fue pionera. El valor de esta herramienta para elegir coctails a conciencia.
Pisco Challenge

El pisco crece en la Argentina y ya tiene concurso propio:...

Perú reafirma que el pisco es su bebida insignia y organiza, por primera vez en Argentina, el Pisco Challenge, un certamen que premiará los...
bares con patio o terraza

Viva la vida: tres bares nuevos para brindar al aire libre

Tres bares nuevos para brindar al aire libre: un patio y dos terrazas acaban de sumarse a la oferta porteña de tragos bajo las estrellas, en barras comandadas por manos expertas. Las recorrimos y te contamos qué es lo imperdible en cada una.
minibotellas

Mini botellas: conocé a los coleccionistas que las prefieren chiquitas

Coleccionistas de mini botellas: viajan, intercambian, exponen y se fascinan por tener todas las bebidas del mundo, en versión 50 ml, las botellitas que son réplicas exactas de las de tamaño regular y que hacen delirar a los amantes de las miniaturas.
shrub

Ponele vinagre al cocktail: todos los secretos del shrub

Shrub: es un almíbar ácido que nació como técnica de conservación, pero se hizo un lugar en los tragos. ¡Te invitamos a descubrirlo!