Drinks

Dash: Es ese chorrito de algo que le incorporás a tu trago. Pero ¿cuánto, exactamente? En esta nueva nota de nuestro diccionario de coctelería, todas las respuestas.

Bares con librerías. No busques más en la alacena, dejá de revolver pilas desordenadas y bibliotecas: en esta nota te decimos dónde unir el amor por la lectura con esas copas que te encantan.

Lanzamientos de coctelería 2021: En este todavía incierto 2021, lanzamientos de productos, nuevos formatos y sabores de estreno demuestran que la modalidad gel no es el único éxito para el alcohol.

Fran Vacalluzo, bartender del cordobés bar Francis, representará a la Argentina en la próxima edición internacional del certamen de Diageo, en Madrid.

Receta de Limoncello: el más popular licor italiano resulta de combinar dos abundancias: de limones… y de paciencia para macerarlos. Perfume casero de sobremesa asociado con la costa amalfitana, recién se lo produjo comercialmente en 1988. Acá, una guía para sacarle el jugo.

Mindful Drinking: cartas de tragos con graduación alcohólica. Es una tendencia que se consolida en el exterior y de la que un bar argentino fue pionera. El valor de esta herramienta para elegir coctails a conciencia.

Perú reafirma que el pisco es su bebida insignia y organiza, por primera vez en Argentina, el Pisco Challenge, un certamen que premiará los...

Tres bares nuevos para brindar al aire libre: un patio y dos terrazas acaban de sumarse a la oferta porteña de tragos bajo las estrellas, en barras comandadas por manos expertas. Las recorrimos y te contamos qué es lo imperdible en cada una.

Coleccionistas de mini botellas: viajan, intercambian, exponen y se fascinan por tener todas las bebidas del mundo, en versión 50 ml, las botellitas que son réplicas exactas de las de tamaño regular y que hacen delirar a los amantes de las miniaturas.

Shrub: es un almíbar ácido que nació como técnica de conservación, pero se hizo un lugar en los tragos. ¡Te invitamos a descubrirlo!