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En la víspera del Día del Vino Argentino, conocé a bodegueras, enólogos, sommeliers, científicos, expertas en comercialización, comunicadores y agrónomos que pusieron su gota en la copa del éxito global alcanzado por la bebida nacional.

Detrás del rutilante escenario actual para los y las sommeliers nacionales hay años de trabajo altamente profesional y búsqueda de excelencia. Aquí, un racconto de los logros alcanzados y los nombres de los que brillaron en la última década, junto con las figuras que prometen más éxitos.

El vino es el mejor negocio en aquellos suelos menospreciados por los cultivos más necesarios y rentables. Claro que, para que te garantice una vida con mejor gusto, hay que ocuparse a fondo. Te contamos por qué da valor a zonas periféricas.

Aunque nadie puede predecir con exactitud las consecuencias del calentamiento global, se descuenta que serán necesarias respuestas técnicas y tecnológicas para la buena supervivencia del negocio del vino. Qué están haciendo los productores y qué pronostican los investigadores.

La D.O.C. Luján de Cuyo convocó a su actividad anual para presentar avances y novedades que dan cuenta del entusiasmo con el que las bodegas que son miembros trabajan por el patrimonio del Malbec mendocino.

De los medios de comunicación en papel a la web; el fulgor de las apps; el boom de las redes sociales; el impulso que ofreció la pandemia y la fascinante amenaza que implica la IA, hitos en el camino vertiginoso de generar y enterarse de las novedades en torno del vino.

También fue reconocido como el #11 entre los Mejores Resorts de Sudamérica, en los premios Readers’ Choice Awards. Descubrí los puntos destacados de este destino de ensueño.

Maridajes con miel, juegos de escape, spas, cabalgatas, cicloturismo, trekking y paseos en kayak se suman a las degustaciones y las visitas a los viñedos en esta encantadora región de España.

Probamos unos blancos que son de otro planeta. Te contamos por qué son tan raros y cuáles deberías buscar.

Con la mira en los bebedores atentos a las calorías y a una dieta saludable, algunas bodegas argentinas incluyen en sus portfolios vinos de escaso contenido etílico. ¿Qué pasa en otros países? ¿Cuál es el potencial de esta tendencia?