Encarnación Rosell Boher 


Blend Espumoso  Brut Nature 



Productor: Rosell Boher


93 pts /



Descriptores: Buena Mousse   complejo   elegante  

Origen: Argentina > > Mendoza > Valle de Uco > Tunuyan

Descripción

La etiqueta que Alejandro Martínez Rosell elabora para homenajear a su abuela, Encarnación, fundadora de la primer bodega de la familia es un Brut Nature elaborado con 80% Chardonnay y resto de Pinot Noir mediante método tradicional y una crianza sobre lías de 24 meses. Es amarillo con tonos dorados y burbujas finas. En nariz resulta complejo con tonos tostados, canela, floral y terciario. Es amplio y cremoso con buena burbuja en centro de boca que realza frescura y su sabor franco. Elegante, profundo y largo.

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