Hay obras de arte comestibles, que van más allá del hiperrealismo y te da pena desarmar. Conocé a quienes hacen de la mesada de la cocina un lienzo para crear y asombrate con los platos que preparan.
Leer másLa casa lanzó etiquetas con uvas provenientes de Altamira y Gualtallary, en el Valle de Uco. La importancia del origen, es decir la selección de viñedos y la tipicidad varietal, como sello distintivo.
Leer másTras un lustro de despliegue de su estrategia de posicionamiento, la bodega mendocina volvió a ser reconocida por IWSR Drinks Market Analysis, consultora global de investigación de mercado y tendencias de bebidas alcohólicas.
Leer másSuena a película policial, pero no. Nos referimos a los winemakers que nadan contra la corriente y eligen matar los sabores clásicos de sus uvas. Descubrí 6 modos en que se elaboran y guardan estos vinos especiales.
Leer másEdiciones Godot acaba de publicar el trabajo de un periodista noruego que registra curiosidades, historia y secretos de la pimienta, la nuez moscada, el cardamomo, el jengibre y la canela, entre otros ingredientes mágicos para el gusto y los demás sentidos.
Leer másParticipamos de una fascinante demostración a cargo de los expertos de la casa, que revelaron secretos de estas joyas embotelladas. Cómo es el servicio para los que guardan alguno de estos tesoros.
Leer másFue premiado por el concurso global Sommelier´s Choice Awards. También fue distinguido como Vino del año por varietal y como el Mejor vino de Argentina.
Leer másPerduran desde la Edad de bronce, tallados en la roca, junto a otros sitios que nada tenían que ver con las bodegas. Aquí, viajá a La Rioja y unos 4.000 años en el tiempo para descubrir los secretos de esta primitiva viticultura.
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