Sherry Week 2020: aprendé y probá buen Jerez en tu casa

El Jerez –Sherry en inglés– es una de las bebidas más fascinantes que hay y, a la vez, de las más complejas: sólo en el ...

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Arriba las birras: Somos Cerveceros cocina su Best of Show 2018-2019

Mientras el mundo debate qué vacuna será la que nos saque del caos y los yanquis se tiran con todo para ver si gana Trump ...

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Crema pastelera: cómo hacer una perfecta en 5 pasos

Untuosa, amarillo suave, hecha a base de yemas, esta receta clásica de la crema pastelera necesita de cariño para que salga bien. Pero, se sabe, el borde entre el amor y el odio es tan finito como que te quede una pastelera hermosa o una llena de grumos. Seguí estos consejos y sé feliz.

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Vinos buenos y baratos: los mejores tintos hasta $399

Hay vinos buenos y baratos 2020, aún cuando vivimos tiempos de mishiadura. Para colmo, pareciera que no salimos más de esta cuarentena que ya cruza ...

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Tirar bengalas en un mar de foodies: tips para que tus platos se luzcan en Instagram

¿Es cierto que preparamos un budín de banana si no le sacamos una foto, la subimos a Instagram y le mostramos nuestra belleza al mundo? ...

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Salentein Gran Valle de Uco 2015, mejor vino y gran oro de Mundus Vini

Salentein Gran Valle de Uco “VU” Blend 2015 fue distinguido con el máximo galardón -Gran Medalla de Oro y Mejor Vino de Argentina- en la ...

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Kioscos con mil tonos de verde: cada vez hay más golosinas veganas

Llegó la hora de las golosinas veganas. Veamos: el 12% de la población argentina es vegetariana o vegana. Sí, más de 5 millones de personas ...

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Tortas horribles: la imperfección también se muestra en Instagram

Lo impecable es enemigo de lo posible, dicen. Mejor hecho que perfecto. Quizás por eso, y porque mantener una estética pulcra y medida cansa, las ...

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¿Qué onda (verde) el veganismo?: tres enfoques para saber de qué va

El Día Mundial del Veganismo se celebra el 1 de noviembre y aprovechamos para profundizar de qué se trata esta movida que cada vez tiene ...

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Llega CUIR para sumar el aporte del colectivo LGBTTQI+ a la gastronomía

Acaba de presentarse en sociedad el colectivo CUIR (Cocinas Unidas por la Inclusión y el Respeto), conformado por gastronómicos, foodies y profesionales de la comunicación ...

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