Descripción
Uno de los vinos más exóticos de Argentina es este Pinot Noir que Bodega Colomé elabora con uvas de su viñedo Altura Máxima de Payogasta, a 3111 metros sobre el nivel del mar. Criado un año en barricas de tercer uso, resulta súper expresivo con tonos herbales y vegetales en primer plano que son la antesala de un caudal frutal profundo y poderos con cerezas y frutillas definidas además de guindas maduras, como confitadas. En boca es ligero con frescura intensa y contrapunto con un tono de calidez singular. Final largo con taninos pulidos y regusto frutal con fondo de pimientos.
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