Pintom  2017


Pinot Noir Tinto  Seco 



Productor: Vinos del Frío


93 pts /


$$$$$: M√°s de $2.001


Descriptores: exotico   floral - frutado   fresco  

Origen: >

Descripción

Algunos winemakers asumen la elaboraci√≥n del Pinot Noir como un desafio. B√°sicamente por que se trata de una cepa caprichosa en la vi√Īa a la que le gusta el fr√≠o. En busca del clima ideal Gabriel Dvoskin plant√≥ su vi√Īedo en El Cepillo, regi√≥n extrema del Valle de Uco , a 1500 metros de altura. Este origen le permite elaborar este vino complejo y ex√≥tico con puntos en com√ļn con los que producen las zonas menos fr√≠as de Borgo√Īa. Con color caracter√≠stico de Pinot, brinda una arom√°tica austera de rica fruta roja y p√©talos de rosas. En boca combina vigor y delicadeza de forma singular, dando cuenta del fr√≠o y el sol. Una etiqueta para nerds del vino.

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