Fideos moñitos caseros, para chicos y grandes

Fideos moñitos caseros, para chicos y grandes. El semolín de trigo pan de Harinas Chacabuco es ideal para amasar pastas caseras. Empezamos por los farfalle, un clásico de la cocina italiana: fáciles de elaborar y ¡riquísimos!

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Vino al Sur 2022 regresa a El Calafate, con feria, catas y charlas

Vino al Sur 2022 regresa a El Calafate, con feria, catas y charlas. La exposición de vinos argentinos de la Patagonia profunda, ya tradicional en la ciudad de los glaciares desde 2010, vuelve después de la pandemia el 15 y 16 de octubre. Agenda de las actividades para que disfrutes del evento.

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Conocé Gamboa, el viñedo con restaurante a 45 minutos de Buenos Aires

Conocé Gamboa, el viñedo con restaurante a 45 minutos de Buenos Aires. Sí, al lado de CABA hay un viñedo. A pasitos de la gran ciudad, una pequeña bodega te espera con un restaurante por pasos donde probar los vinos de la zona. Descubrilos acá.

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Cheval des Andes presenta su cosecha 2019

Cheval des Andes presenta su cosecha 2019. El Grand Cru de Los Andes presenta su nueva añada, después de tres años de elaboración y guarda. Pero esta vez con una vuelta a las raíces del blend original.

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El mate está hablando del faso: llega a la Argentina la yerba uruguaya con cannabis

El mate está hablando del faso: llega a la Argentina la yerba uruguaya con cannabis. Los productores de Uruguay de dos de las yerbas con CBD de ese país participaron de la primera feria de productos gourmet orientales en Buenos Aires y esperan cerrar acuerdos para comercializarla de este lado del charco. ¿Interesado?

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Carina Perticone: “En Buenos Aires se comía mucha anguila y mucha paloma”

La semióloga y asesora del restaurante Anchoíta será uno de los platos fuertes de la Semana de la Comida Histórica, que organiza en Museo Histórico Nacional de Parque Lezama desde mañana. Aquí, todas las actividades y también un breve recorrido por la cocina porteña, del virreinato hasta hoy.

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Eres, la infusión que prueba que el vino no es la única bebida mendocina

Eres, la infusión que prueba que el vino no es la única bebida mendocina. Con aromas y sabores de la montaña, dos emprendedoras (una de ellas, dueña de la bodega SuperUco) lanzaron un té con hierbas del valle que es único en la región.

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Planazo para este finde: llega 14° Fiesta Del Alcaucil Platense

Planazo para este finde: llega 14° Fiesta Del Alcaucil Platense. Esta edición viene recargada: corredor gastronómico en La Plata y en CABA, mercado de alcauciles frescos, shows en vivo, charlas especiales y agroturismo. Si nunca fuiste, es hora de entregarte a la magia de las alcachofas más ricas de la Argentina.

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El vermut argentino conquista España: las claves de la segunda ola del boom

El vermut argentino conquista España: las claves de la segunda ola del boom

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Manu Buffara, de Brasil, es la mejor chef del continente

La cocinera brasileña Manoella Buffara ganó la 9° edición del Latin America´s Best Female Chef 2022, y dijo que siente que el reconocimiento no es solo a su comida sino también a su filosofía. Para que la conozcas bien, aquí te presentamos la biografía de la chef Manu Buffara.

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