Turismo en bodegas: tres destinos en Argentina para protagonizar brindis inolvidables todo el año

Como parte de una actividad que no para de crecer, las propuestas con eje en el vino suman experiencias y placeres. Trapiche, El Esteco y Costa & Pampa resaltan en el mapa del enoturismo para descansar y disfrutar, copa en mano.

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Receta de croquetas de bacalao: la tradición de Pascuas

Hoy rescatamos una receta antigua con mucho sabor. Un plato para hacer con amor y calma y para servir lleno de gloria y honor. Que ...

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Llega Casa Boher Malbec Agrelo 2021, exponente de la expresividad de los Andes

Esta nueva etiqueta se suma a la Línea Fincas, y busca reflejar las características únicas del lugar que le da origen: Alto Agrelo, al pie del Cordón del Plata.

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Laura Catena, elegida como heroína de las viñas antiguas

Fue premiada en Londres por su compromiso en promover y preservar históricas plantaciones de Malbec en Argentina, y por su trabajo en el Catena Institute of Wine.

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Informe Cabernet Franc 2023: estos son los 20 mejores Cabernet Franc de Argentina

Un par de semanas y 170 descorches demandó realizar nuestro primer INFORME CABERNET FRANC y hoy te contamos qué etiquetas ocupan el podio.

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Cazuela de mariscos y pescados: el golazo de Semana Santa

Todo bien con el pescado al horno y con el filet de merluza a la romana, pero vamos, ponele un poco de emoción albiceleste a la Pascua y cociná los bichos del mar más ricos del mundo mundial. Hacé esta receta y convertite en héroe.

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INFORME CABERNET FRANC 2023: LOS 22 MEJORES CABERNET FRANC ORGÁNICOS, SUSTENTABLES Y BIODINÁMICOS DE ARGENTINA

Entre los mejores Cabernet Franc argentinos encontramos varias etiquetas amigables con el medioambiente que tenés que probar. Estos fueron los que más nos gustaron.

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La Milanesería, el templo de la diosa milanga

Dos cocineros osados le dieron unas cuantas vueltas de tuerca a nuestra amada milanesa para llevarla a un nivel superior. Proponen más cortes, distintas proteínas, panados originales y plus de sabor. Ya tienen dos locales y van por más. Vengan de a uno.

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INFORME CABERNET FRANC 2023: LAS MEJORES NOVEDADES DE CABERNET FRANC EN EL MERCADO ARGENTINO

El fanatismo que despierta el Cabernet Franc entre los consumidores de vinos impulsa a algunas bodegas a lanzar nuevos vinos y a otras a sumarse a esta categoría. Descubrí qué nuevos Cabernet Franc degustamos para este Informe.

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Carne & Vino: Casa Vigil fue el escenario de un evento internacional con acento argentino

Entre el 16 y el 19 de marzo, Mendoza reunió a reconocidos chefs especializados en carnes y cocina de fuego, quienes lograron el maridaje ideal para los vinos de Alejandro Vigil.

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