¿Si los argentinos enloquecemos por la redonda, porqué la albóndiga, heredera de la tradición de la esfera, cayó en desuso? Fuimos al rescate de un clásico que no se mancha.
Leer másToponimias, palabras confundidas, animales y oscuros vocablos medievales dan cuenta de la riqueza del vino en el nombre de las uvas.
Leer másEn ensalada, salteado o para pastas, el brócoli es tan versátil y rico que en plena estación es la mejor opción para la mesa. Probalo en estas recetas.
Leer másLos wine bars repuntan con nuevos formatos de negocio y una oferta más afilada de vinos. En esta nota, los que hay que visitar en Buenos Aires.
Leer másAppetites acaba de ser editado en Argentina y recorre las recetas del hogar Bourdain, sazonado con las agudas observaciones del más ácido de los cocineros.
Leer másPara comer como la Mona (Jiménez) o darse un gusto más top, llega Appetizer, la primera app gastronómica de Córdoba que además ofrece descuentos. Descargala.
Leer másSi te gustan las costillas pero no tenés una parrilla a mano te proponemos que pruebes estas ribs de ternera braseada con vegetales a la plancha. Anotá.
Leer másEl rey de los tintos se ofrece vinos bien competitivos y sostiene un duelo con el Malbec por la conquista de nuevos y viejos consumidores.
Leer másEn sintonía con las propuestas disruptivas del mercado, Karim Mussi Saffie lanza un vino con su sello y su cara.
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