El festival pionero en la Patagonia llega a su 10° edición con un sinfín de actividades. Clases magistrales de grandes cocineros, productos locales y un gran circuito gastronómico en uno de los entornos más lindos del país.
Leer másSegún el equipo enólogico de este Grand Cru argentino, las condiciones excepcionales del 2013 les permitieron acercarse más que nunca al equilibrio entre la potencia del terruño mendocino y la sobriedad francesa.
Leer másDe pollo, espinaca, cordero y hasta de mortadela con pistacho, los ravioles son un clásico de la mesa Argentina. En esta nota te contamos dónde comer los mejores.
Leer másPreparar mariscos parece difícil. Como dudamos, fuimos a preguntarle, con motivo del 10° Aniversario de Madryn al Plato, al cocinero Nicolás Lafón, que nos contó los secretos de su preparación.
Leer másSi bien parece haberse calmado la fiebre del Cabernet Franc lo cierto es que la cepa continua sumando etiquetas a las góndola. Ahora se suman algunas novedades que te contamos a continuación. Agendalas.
Leer másLa propuesta fue creada por la sommelier Marcela Rienzo como un instrumento educativo y lúdico, que hará que tu papá cate vinos como si fuera experto.
Leer másAlyda Van Salentein Brut Nature es el último lanzamiento de la bodega ícono del Valle de Uco. Elaborado con Pinot Noir, Chardonnay y Pinot Meunier, este espumoso busca imponerse con un nuevo estilo en el mercado.
Leer másLa góndola de los quesos está en plena ebullición creativa. Estilos y sabores nuevos, que nacen en pequeñas queserías de alta calidad. Probalos.
Leer másYa es posible comer en Buenos Aires carne madurada por uno mismo en un exclusivo club. Qué gusto tiene y cuáles son las ofertas de alta gama.
Leer másMarssanne, Gewurztraminer y Roussanne son algunas de las cepas que despuntan en la góndola y que proponen nuevos y sorprendentes sabores. Probalos.
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