Descripción
Al sur del Valle de Uco está la localidad de la Consulta. Cuna de grandes tintos de porte, con el Pinot Noir la cosa sigue siendo moderada. En este caso, el vino ofrece un trazo de madera evidente, con frutas maduras y rojas, un paladar moderado y suave, con cierto peso y una frescura bien jugosa. Será el vino indicado para los amantes de la madera que quiera explorar el universo Noir.
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