Bodega Trapiche embotella uno de los mejores vinos del mundo, según James Suckling, y te contamos cuál es. El reconocido enólogo inglés eligió las etiquetas más gloriosas del planeta, y Trapiche tiene el honor de ocupar el puesto 26° con una joya mendocina que se destaca a nivel internacional.
Leer másEl pegadizo jingle de Marolio tiene versión metalera: ¡gastro-pogo! La banda argentina Asspera versionó la famosa publicidad. ¿El resultado? Un Luna Park en éxtasis coreando la lista de compras. Entrevistamos a Pit Barrett, bajista del grupo, y a la cantante original del jingle para conocer todos los secretos del hit.
Leer másINFORME MALBEC 2022: Los Mejores Malbec de pequeños productores argentinos. Chicos que son grandes: aquí, la brújula para orientarte en este ranking nuevo que te dará recomendaciones infalibles.
Leer másTablas de manteca: sorprendé a las visitas y ahorrate el lavado de platos. El paraíso existe, y se extiende, horizontal, ante nuestros ojos cuando tenemos que montar una mesa para amigos o familiares que sea pura practicidad.
Leer másLa receta de “El menú”: ironía contra el snobismo gastro. Puesta en escena en los platos versus la clásica hamburguesa con queso estadounidense. En medio de esa tensión se sitúa esta comedia negra protagonizada por Anya Taylor-Joy y Ralph Fiennes. Acá, toda la data para verla con buen provecho.
Leer másLuján de Cuyo para recién llegados al vino: descubrí esta región clave de Mendoza. En comparación con la expresividad, la avalancha de información y el carisma de otras zonas, Luján de Cuyo parece rezagada. No es cierto. Aquí te contamos por qué.
Leer más“Don valentín lacrado”, presente en el Festival nacional de doma y folklore de Jesús Maria. Este vino, que es patrimonio argentino, se sumó por cuarto año al reconocido encuentro cordobés que une tradición y la cultura federal.
Leer másWofA celebra sus logros del 2022, en camino hacia su aniversario número 30. Innovación, transformación digital, sostenibilidad, integridad y entramado colaborativo son los cinco pilares que marcaron los ejes de trabajo de Wines of Argentina (WofA) en el año que pasó. Desafíos ante las tres décadas de vida de la organización.
Leer másValeria Mesones: “Podés tener el plato más rico y la mejor ambientación, pero si tratás mal a un comensal jamás vuelve”. La experta en servicio y hospitalidad que durante más de una década gerenció el equipo de Don Julio -el restaurante de carnes número #14 del mundo y #2 de Latinoamérica- abrió su propia consultora para potenciar la excelencia en la gastronomía argentina.
Leer másINFORME MALBEC 2022: estos son los mejores Malbec Rosé de la Argentina. Para los fans de los rosados, acá te damos la guía imperdible de vinos con talento y gracia que merecen un lugar en tu mesa.
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