¡Mamá, llegué!: ¡estudio cocina en Harvard!

Cursos de cocina hay miles. Online, cientos. Gratis, decenas. Pero virtuales, sin pagar un peso, creativos y con profesores de la universidad más renombrada del mundo, solo uno. ¡Y te lo compartimos! De nada: la cuarentena, y Vinómanos, son servicio.

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¿Qué es un vino kosher? ¿Cuáles probar?

En tiempos de celebraciones religiosas es posible que veas vinos kosher, la norma bajo la cual se producen los alimentos para la colectividad judía. ¿Qué diferencia ofrecen?

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Sacale lustre a tu lata de atún en «cuarentesma»: de la empanada gallega al infinito

Con un par de latas de atún se pueden hacer muchas cosas ricas. Pero la empanada gallega es la mejor de todas. ¿Cómo prepararla? Va esta receta y otras yapas.

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Tragos que llegan a casa: los permitidos de la cuarentena

Estás verde, no te dejan salir. Pero podés darte un gusto: te contamos qué bares te preparan y te llevan a domicilio tu coctail favorito. Porque este virus, lo dicen los médicos, se combate con alcohol.

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El vino reinventa sus formas de venta en tiempos de pandemia

Cajas con logística tercerizada; tiendas online con delivery; vinotecas salvadas porque despachan alimentos; restaurantes que mueven sus cavas de la mano de las delicatesen; las redes sociales como mostradores virtuales y la venta directa desde la bodega son algunas de las ideas anti parate.

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Llega Iters, la plataforma para pedir comida casera hecha por cocineros amateurs

¿Te sale bien la pavita? ¿Sos especialista en lasagna? ¿Tu mejor receta es el vacío al horno? Ahora tenés cómo conseguir comensales que paguen por tus platos.

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Flores Blancas, el nuevo vino blanco de Bodega Santa Julia

Bodega Santa Julia presenta un nuevo vino, 100% Viognier, para quienes disfrutan de los blancos refrescantes y expresivos. Descubrilo.

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Restaurantes que curan: comida gratis para médicos y enfermeros

Para reconocer el esfuerzo de los profesionales de la salud, varios locales gastronómicos ofrecen viandas sin cargo a los que enfrentan la lucha diaria contra el coronavirus. Mientras madura la cuarentena, conocé a estos cocineros solidarios.

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Berenjenas en cuarentena, recetas que son un poema

Asadas, fritas, a la plancha, en escabeche: el mundo de la cocina puede ser un hermoso berenjenal. Aquí, cómo hacer recetas con berenjenas y aprovecharlas al máximo.

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Flan casero argentino: ¿cómo hacerlo sin usar 12 huevos?

Dispuesta a hacer un flan casero, la periodista Laura Litvin buscó la receta de Doña Petrona. Sin embargo, encontró varias curiosidades, hizo tambalear el mito de los 12 huevos y al final siguió los consejos maestros del gran Osvaldo Gross.

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