10 utensilios gastronómicos para cancelar (o cómo ser la Marie Kondo de la cocina). ¿Tus cajones rebalsan de cosas que jamás usás? Acá te proponemos una guía para identificar una decena de objetos obsoletos que ocupan lugar en tu bajo mesada y solo juntan polvo. Si querés ser cool, tenés que soltar.
Leer másSalentein Reserva: Una decena de vinos y cuatro espumosos conforman el abanico con el que la bodega del Valle de Uco seduce a sus exigentes consumidores. Conocelos en detalle en esta nota.
Leer másLa escena se repite una y otra vez en el imaginario popular argentino: cada domingo renace la esperanza, cuando la nonna amasa la pasta para ...
Leer másSe viene la segunda Expo Vinos de la Patagonia: Con la participación de 15 bodegas de la región, habrá menús gourmet y descorches de grandes vinos del sur. Aquí, los detalles de esta experiencia.
Leer más“Juliana Esencial”, el nuevo libro de López May para volver a la cocina simple. El séptimo trabajo editorial de la cocinera viene en fuente grande y se sirve calentito en el centro de la mesa: trae recetas de abuelas y madres, productos de estación, bocados para la hora del té, opciones de platos principales sabrosos, un brunch original y panes para amasar con los más queridos.
Leer más“Terroir Footprints”: el libro del terroirista Pedro Parra llega a la Argentina. Desde el suelo a las copas, el libro es una herramienta de estudio y de divulgación indispensable para los amantes del vino. Además, este viernes dará una master class sobre terroir.
Leer másVilla Urquiza: el mejor mapa para no perderte en el nuevo polo gastronómico. Este rincón porteño acrecienta su poder de atracción como imán de lugares para comer y beber, con cafeterías, cervecerías, bodegones, franquicias clásicas y aperturas. Acá, GPS con 7 imperdibles para explorar y disfrutar.
Leer másINFORME DE TINTOS: los 12 Merlot que hay que beber. Es una cepa líder a nivel global, pero poco masiva en el país. Sin embargo, los winemakers que se le animan consiguen resultados destacados. Acá, los mejores.
Leer másEn este Día del Padre, te damos nuestra lista de 10 vinos infalibles para regalar. Andá a la vinoteca, corré al super o llená tu canasta virtual con uno o varios vinos, que siempre son sinónimo de cariño y festejo. Acá, las etiquetas imperdibles para agasajar a papá o darte un gusto.
Leer más