Desayuno, almuerzo y merienda de campeona: los bocados del Pareto Caffé que merecen medalla
La multipremiada yudoca, médica y, ahora, profesional gastronómica Paula Peque Pareto contó a Vinómanos los detalles del nuevo desafío que encaró en equipo, con familiares y amigos.
Leer másBlancos y espumantes de acá nomás: los vinos bonaerenses que reviven una tradición
Blancos y espumantes de acá nomás: los vinos bonaerenses que reviven una tradición. La pampa tiene el ombú (en realidad el caldén), pero también uvas con las que 11 bodegas hacen sus etiquetas. Mirá con qué sorpresas te podés encontrar al descorchar.
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5 esquinas para golosos en Saavedra. Dimos varias vueltas al parque y, de paso, catamos las perlitas dulces que no te podés perder en el barrio. Clásicos reversionados, hojaldres del amor y mucha pasión. Todo con rico café.
Leer másInvierno en la cordillera: tres destinos para disfrutar del frío
Invierno en la cordillera: tres destinos para disfrutar del frío. Cerro Castor, en Tierra del Fuego; Bariloche en Río Negro y Salta en toda su plenitud son imanes para los buscadores de placer y aventura. Enterate qué novedades ofrecen en esta temporada.
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Chin Chin, el nuevo libro para aprender todo sobre el vino. De fácil lectura, ameno y con información valiosa, llega este trabajo editorial de la sommelier Marcela Rienzo. Ofrece contenido para principiantes y conocedores con un único fin: disfrutar cada vez más de la bebida nacional.
Leer másDestilados con herencia y tesoros al pie de los Andes
Las cervezas argentinas plantaron bandera en América del Norte
Las cervezas argentinas plantaron bandera en América del Norte. Cosecha de medallas en México por parte de birras argentas y presencia nacional en un festival en USA. Además, novedades de uno de los pocos patios cerveceros porteños a cielo abierto y lanzamiento de una cerveza de barrica edición Whisky.
Leer másVinos de propietarios: el sueño de ser bodeguero se hace realidad en Casa de Uco
Vinos de propietarios: el sueño de ser bodeguero se hace realidad en Casa de Uco. El viñedo, bodega y resort mendocino ofrece la posibilidad de convertirse en winemaker, con la guía de los expertos de CDU. Experiencias de quienes pasaron de ser fans a creadores de sus propias etiquetas.
Leer másFuego Verde, el libro políticamente correcto de Francis Mallmann
Fuego Verde, el libro políticamente correcto de Francis Mallmann. El nuevo trabajo editorial del chef más famoso de Argentina vuelve a rendir homenaje al calor de las brasas, pero esta vez está dedicado 100% a la cocina vegetariana y vegana. No falta el domo del que cuelgan repollos, puerros, ananás e hinojos. Para leer, viajar y cocinar al aire libre.
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