Descripción
De la mano de Pedro Rosell, el hombre que más sabe de espumosos por método tradicional en Argentina, Bodega Cruzat construyó en los últimos años un prestigio que se verifica luego en las copas. Corte clásico de Pinot Noir y Chardonnay, este Extra Brut resulta refinado y serio, de color amarillo con tonos cobre y burbujas finas y vivaces. Aromáticamente es fragante, con trazos de frutos rojos, además de lima y ananá, recuerdos de pan tostado. Al paladar entra con frescura elevada, mousse bien elegante, seca y tirantona, con un perfil bien elegante y sostenido en sabor. Muy bien, original y de un logrado sabor frutal.
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