Qué es la cebada y por qué es fundamental para la cerveza

Se trata de un cereal milenario similar al trigo. Qué importancia tiene para la birra y cómo se lo produce.

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Sos millonario y no lo sabías: cuáles son los vinos de riqueza que tomás a diario

En este nuevo ABC de la bebida nacional, te contamos sobre esta denominación y también te revelamos cómo son los vinos magros, los reductivos y los oxidativos.

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Emplatados mágicos: 10 comidas que te va a dar lástima comer

Hay obras de arte comestibles, que van más allá del hiperrealismo y te da pena desarmar. Conocé a quienes hacen de la mesada de la cocina un lienzo para crear y asombrate con los platos que preparan.

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La guarda de tus sueños existe: Crux Cavas potencia su propuesta exclusiva y a medida

Desde Córdoba ofrece productos que son mucho más que un espacio de almacenamiento de vinos. Cuáles son los detalles de diseño que los convierten en una experiencia sensorial, desde la organización de las etiquetas hasta el momento del consumo.

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Rutini presenta dos estuches para su prestigiosa línea Single Vineyard

La casa lanzó etiquetas con uvas provenientes de Altamira y Gualtallary, en el Valle de Uco. La importancia del origen, es decir la selección de viñedos y la tipicidad varietal, como sello distintivo.

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Por cuarto año consecutivo, Trivento fue distinguida como la marca argentina de vino número 1 del mundo

Tras un lustro de despliegue de su estrategia de posicionamiento, la bodega mendocina volvió a ser reconocida por IWSR Drinks Market Analysis, consultora global de investigación de mercado y tendencias de bebidas alcohólicas.

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Los asesinos de la fruta: cómo se borran esos rastros de los vinos

Suena a película policial, pero no. Nos referimos a los winemakers que nadan contra la corriente y eligen matar los sabores clásicos de sus uvas. Descubrí 6 modos en que se elaboran y guardan estos vinos especiales.

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“El origen de las especias”, un libro para viajar por un mundo de picor y sabor

Ediciones Godot acaba de publicar el trabajo de un periodista noruego que registra curiosidades, historia y secretos de la pimienta, la nuez moscada, el cardamomo, el jengibre y la canela, entre otros ingredientes mágicos para el gusto y los demás sentidos.

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Bodega López inauguró su clínica de reencorche para vinos del siglo pasado

Participamos de una fascinante demostración a cargo de los expertos de la casa, que revelaron secretos de estas joyas embotelladas. Cómo es el servicio para los que guardan alguno de estos tesoros.

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Tesoro Malbec ganó la Medalla de oro como mejor vino argentino 2024

Fue premiado por el concurso global Sommelier´s Choice Awards. También fue distinguido como Vino del año por varietal y como el Mejor vino de Argentina.

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