El restaurante del cocinero Gunther Moros, en la selva misionera, destacado por su propuesta de cocina regenerativa, fue el elegido por el jurado conformado por Mauro Colagreco, Pablo Rivero, Marsia Taha y Pedro Bargero.
Leer másLaberintos, botellas, copas, guitarras… Hay viñas que parecen escenarios de cuentos fantásticos, como de “Alicia en el país de las maravillas”. En esta nota, te llevamos de paseo por estas curiosidades argentinas de las que nacen etiquetas.
Leer másEl 25 de agosto se celebra el Día Internacional del Ramen, esta sopa sabrosa que se multiplica en las pantallas de los jóvenes y que tiene una tradición milenaria. Ya se consiguen en Argentina las recetas de esta cocinera japonesa, con 80 boles y caldos sencillos para preparar en casa.
Leer másPor resolución del INV, los vinos que tengan al menos 85% de Criolla Chica podrán etiquetarse como tintos. Esta decisión no solo reconoce el valor enológico de la cepa sino que impulsa el renacimiento del resto de las uvas Criollas.
Leer másLa nueva etiqueta de la reconocida bodega mendocina destaca por su frescura y aromas de fruta roja, con notas de té negro, hibiscus, rosa mosqueta y pimienta blanca.
Leer másLos dos reconocidos chefs, dueños de sendas estrellas Michelin, cocinarán en Mishiguene, junto al anfitrión, una cena degustación en la noche del 26 de agosto.
Leer másCada 20 de agosto se celebra el Día Internacional de la papa frita, ese manjar dorado e irresistible que acompaña tanto una milanesa como una carne al horno o una hamburguesa; que se come como plato principal con ingredientes aliados, y que une generaciones. Acá, dónde hacerle honores.
Leer másLos vinos de Pinot Noir generan pasión entre los consumidores y hoy te recomendamos 22 Pinot argentinos que tenés que descorchar.
Leer másDescubrí la experiencia del vino sin salir de la capital provincial, con una bodega en pleno centro a la que el hotel sumó una sucursal de La Cabrera.
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