Abrió Tanta, lo mejor de Perú para el microcentro porteño

Gastón Acurio desembarca en el microcentro con una carta que propone los platos más cotidianos de su país. Más que un restaurante peruano una cocina para recargar el espíritu a diario.

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Pyros Barrel Selected Syrah ganó Gran Oro en un prestigioso concurso

El vino se alzó con la medalla en el prestigioso concurso alemán Mundus vini Spring Tasting. El Valle del Pedernal y Pyros Barrel Selected Syrah, de fiesta

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Del morrón asado a la cereza, ¿cómo cambió el Malbec de Cafayate?

En Salta, el Malbec de Cafayate está reinventando el sabor de la región. ¿Cómo lo hace y qué vinos probar para conocer el nuevo gusto?

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Zaha Semillón 2017, lo nuevo de Jeff Mausbach y Alejandro Sejanovich

La dupla más creativa del vino argentino ahora propone Zaha Semillón 2017, un blanco de un viejo viñedo de La Consulta, que viene a sumarse a una movida creciente sobre la variedad.

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Cata en casa: vuelve el ciclo de degustaciones en las que beber rico y pasarla bien

Organizado por el periodista Joaquín Hidalgo, Cata en casa es un ciclo de degustaciones en el living de una casa. Oportunidad para beber rico y aprender.

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Día del Gourmet 2018: chusmeá la agenda completa de ricas actividades

Desembarca la sexta edición del Día del Gourmet con una agenda rebosante de sabor. ¿Cuáles son las actividades y de las que podés participar? Anotá.

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¿Un libro francés del siglo XIX cuenta el presente de la gastronomía y el vino?

Recién reeditado en Argentina, el Manual de Anfitriones y Guía de Golosos de Grimod de la Reynière tiene una modernidad que sorprende. Lectura obligada.

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Vendimia 2018: ¿qué dicen los enólogos sobre el año en curso y qué esperar de los vinos?

Hablamos con los enólogos de las principales bodegas y regiones sobre la vendimia 2018 y a continuación detallamos sus impresiones sobre el año y los vinos que vienen.

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Cómo convertirse en un comedor de pescado

Por fuera del radar gastronómico nacional, el pescado es poco consumido, probablemente por desconocimiento y no siempre por falta de oferta.

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Lamadrid Estate Wines amplía su línea Gran Reserva

Con dos nuevos single vineyard de Agrelo, un Cabernet Sauvignon y un Cabernet Franc, la bodega de Las Compuertas amplía su propuesta de tintos de alta gama.

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