¿El pinot noir de la Patagonia es hoy una usina de nuevos estilos?

La Patagonia representa el 19% del Pinot Noir de Argentina. Plantado en diversos terroir, ofrece condiciones singulares y algunas novedosas.

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Cervecería El Galpón de Tacuara sirve 16 estilos propios en Palermo

En su local de Palermo, Cervecería El Galpón de Tacuara ofrece 16 estilos propios: IPA, APA, Honey, todasl elaboradas por el maestro cervecero Gabriel Furnari.

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En Puerto Madero, La Cabrera se vuelve NIKKEI por una noche

Continuando con su gira de sabores La Cabrera por el mundo, el miércoles 6 de junio la casa de carnes y su cocinero Gastón Riveira visita Osaka Puerto Madero para cocinar junto a los peruanos Eddie Castro y Rodrigo Ferrer.

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Isabel Restaurant: un nuevo concepto en un lugar clásico

Con una carta de comida nikkei creada por el chef José Castro Mendivil, Isabel renueva su propuesta para cenar en un espacio único de Buenos Aires.

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¿Qué son los vinos fortificados? ¿Cuándo y por qué beberlos?

Los vinos fortificados forman una rara elite para paladares curiosos en nuestro país. ¿Qué son, cuándo beberlos y por qué vale la pena?

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9 cosas que no conocías de los ñoquis: desde la tradición del 29 y hasta un premio bizarro

Comer ñoquis el 29 de cada mes es una tradición Argentina que tiene raíces hondas en la historia. Entre estas cosas curiosas, incluso hay un "ñoqui de oro".

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Campari Cask Tales es la nueva edición limitada del clásico bitter

Reposado en barricas de bourbon, Campari Cask Tales conmemora el aniversario del nacimiento de Davide Campari, fundador de la marca.

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Menú especial con aceites de oliva premium en Sucre

El 6 de junio, la marca de aceites de oliva Oliovita ofrecerá un menú maridado en restaurante Sucre, de la mano de reconocidos cocineros. No te lo pierdas.

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Los argentinos brillaron en el Concurso Mejor Sommelier de las Américas

Martin Bruno y Valeria Gamper lograron excelentes posiciones en el certamen continental que reunió a los mejores veinte sommeliers del continente.

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Llega Sabores de la Patria, el primer festival gastronómico dedicado a la cocina típica Argentina

El viernes 25 y sábado 26 de 11 a 20hs con entrada libre y gratuita, llega al Paseo de la Costa de Vicente López, el primer festival gastronómico de cocina típica argentina.

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