Tasting Zoom: las catas de vino copan las pantallas

Las catas de vino en vinotecas y restaurantes se habían convertido en un clásico local que, cuarentena mediante, se reinventan en la web. Conectate y enterate cómo compartir un gran momento con los que más saben.

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Bodega Santa Julia, el mayor productor orgánico de vinos de Argentina

La mendocina Bodega Santa Julia tiene un claro foco en la producción de vinos orgánicos. El Burro, su nuevo vino, es la punta de lanza.

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¿Probaste bagna cauda? La mejor comida para disfrutar y compartir cuando hace frío

Frío + cocina = bagna cauda, la ecuación perfecta para pasar el invierno. Hoy presentamos todos los secretos de este plato piamontés que tenés que probar al menos una vez en tu vida.

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La Liga de Enólogos, vinos hechos por amigos para amigos

Llega un Día del Amigo distinto y La Liga propone también hacer algo distinto: ya sea por zoom o whatsapp no dejes de alzar la copa con tus amigos.

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Cervezas de invierno: larga birra a 5 nuevas para enfrentar el frío

La asociación natural entre espuma y verano se rompe con estos lanzamientos que le ponen calor y color incluso a esta estación de gorro, bufanda y guiso de lentejas.

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Santiago Mayorga: “Ser clásico no es ser aburrido”

Su llegada a Nieto Senetiner dio inicio a un nuevo capítulo en la historia de la bodega ícono de Vistalba que lo convirtió en una personalidad destacada de la vitivinicultura mundial. Conocé a Santiago Mayorga, el winemaker del momento.

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Tarta de choclo versión obra maestra para sonreír con todos los dientes

En modo cuarentena, la tarta de choclo merece mucho más que mezclar dos latas. Acá van entonces masas caseras, opciones de rellenos y ligues poderosos. ¡Poné las barbas en remojo y entrale!

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Bonarda: el discreto encanto de una cepa buenarda

No tiene el sex appeal irresistible (ni el marketing) del Malbec, pero cumple y dignifica. La Bonarda sorprende con grandes etiquetas y te contamos por qué tendrías que conocerlas.

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Una selección de primera: 10 Bonardas que son un golazo

Humilde contrafigura de otras cepas de moda, ofrece una inmejorable ecuación precio-calidad. Elegimos para vos 10 etiquetas a las que les tenés que dar una oportunidad.

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Desarrollan la 1º botella de papel para espirituosas, Johnnie Walker la usará en 2021

Llegará en 2021 al mercado la primera botella para spirits realizada en papel de maderas sustentables. Enterate de lo que se viene.

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