Descripción

Javier Collovatti es un joven enólogo con una destreza singular para la elaboración de vinos de Torrontés, virtud que le permite elaborar este espumoso exquisito y elegante. De color amarillo pálido con reflejos acerados y finas burbujas, ofrece una aromática profunda de frutos blancos y flores. En boca es armónico, fresco y tenso con buena mousse y sabor tropical. Excelente vino pala apalear la sed.