Somos tricampeones del mundo. Pero en materia de vino tinto, nuestra cepa nos suma una estrella más. En esta nota, números, secretos y curiosidades de la variedad que nos da reconocimiento en todo el planeta.
Leer más¿Buscando un mini huevito para zafar el regalo del domingo? Fijate lo que hace esta gente, que no se anda con chiquitas.
Leer másLa chef polaca Marta Wajda llegó a Buenos Aires con una propuesta que combina arte, técnica y emoción. Cada plato es un flash: sabores intensos, presentaciones de galería y cero pose. Qué comer, beber y disfrutar.
Leer másCuándo un blend nace en el viñedo, y cuándo en la bodega. Y qué implica eso al momento de descorchar un vino.
Leer más¿Cómo se elabora un vino rancio? ¿Para qué hacerlo? ¿Maridan bien con qué? Sabemos que abrimos discusión con este tema. Pero tenemos las copas llenas de verdades y acá te las compartimos.
Leer másHay gente que tiene obsesión por los bocaditos. Nada de vivir en el kiosco: son los que se volvieron fans de los platos XS, que en algunos casos hasta se pueden ingerir. Aquí, algunos exponentes de esta mini tendencia.
Leer másUna barra para 12 comensales que recrea la esencia de los izakayas japoneses ofrece una carta con yakitoris y platos con pesca fresca. Probamos el menú del mediodía: un golazo para los fanáticos del street food nipón. Sakes y whiskys orientales, para curiosos.
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