En el mundo de El Eternauta, lo primero que cae es la nieve. Una nevada silenciosa, blanca y letal que transforma Buenos Aires en un campo minado donde cualquier paso en falso puede significar el final. A partir de ahí, todo empeora: personas “tomadas” por invasores invisibles, cascarudos del tamaño de un lavarropas y una sensación constante de que sobrevivir es, ante todo, una cuestión de estrategia… y de provisiones.
Inspirados por la épica de la serie (perdón Oesterheld y Solano López), preparamos una lista NO DEFINITIVA de latas para sobrevivir al apocalipsis. Pero no cualquier apocalipsis: uno con criaturas exóticas en la heladera. ¿El objetivo? Armar un stock que combine proteínas, exotismo y ese toque de “esto-no-puede-ser-real” que hace de cada lata, una experiencia.
En este listado hay de todo, pero nos concentramos en las que se pueden comprar posta: desde carne de oso o de alce hasta arroz con cocodrilo, pasando por escarabajos rinoceronte y huevos de hormiga listos para zafar del hambre sin enchufar ni calentar nada. Una guía para curiosos, coleccionistas del absurdo y fanáticos del conservante.
Eso sí, preparate para pagar el precio de la rareza. Estas latas no son las más baratas del supermercado: muchas se importan desde Asia, Escandinavia o algún rincón remoto donde todavía se cazan osos, y los costos pueden ir desde unos pocos dólares hasta cifras ridículas por un bocado de proteína exótica.
Algunas vienen en packs de lujo (elegimos solo las latas), otras sólo se consiguen en tiendas online muy específicas, y varias requieren envíos internacionales que tardan más que una invasión de cascarudos. Pero bueno: nadie dijo que sobrevivir al fin del mundo iba a ser barato. Además, ahora podés sacar tus dólares del colchón y comprar lo que se te cante.
El kit de latas de supervivencia más excéntrico
Escarabajos rinoceronte comestibles
Es uno de los insectos más grandes del mundo, y también uno de los más fuertes (levanta hasta 850 veces su peso). Acá vienen cocidos, salados y listos para picar. Textura crocante y sabor intenso. ¿Algún parecido con los de El Eternauta?
thailandunique.com/edible-rhino-beetles
Alce en lata
Una delicadeza escandinava directa desde los bosques boreales. Esta carne de alce viene lista para comer, cocida lentamente y envasada con todo su sabor natural. Ideal para cuando querés sentirte un vikingo sin salir del búnker.
arcticdelice.fi/product/moose-elk-meat-canned
Carne de oso
Una de las carnes más intensas y sabrosas que podés probar, obtenida de osos salvajes del norte de Europa. No es chiste: no viene de criaderos, sino de caza controlada. Perfecta para una comida potente y salvaje. Ponele.
instagram.com/p/C01QT3FogNl
Arroz frito enlatado con carne de cocodrilo
Sí, existe. Este arroz estilo tailandés viene acompañado con trozos de cocodrilo, una carne magra y llena de proteínas. Exótico, picante y listo para consumir. Calentito mejor. (De paso mirate este sitio, ofrece insectos para comer de todo tipo y color. Cuando hay hambre no hay pan, ni insecto duro: https://www.thailandunique.com/)
thailandunique.com/canned-crocodile-fried-rice
Huevos de hormiga tejedora en lata
Considerado un manjar en Tailandia, estos huevos tienen un sabor cremoso, levemente a nuez, y una textura suave. Se pueden comer en ensaladas, sopas o sobre una tostada. Ahora están disponibles en formato lata para apocalipsis gourmets.
instagram.com/p/CzqLFa1uV64
Pechugas de pollo en lata
Una opción más clásica, pero siempre confiable. Pechugas tiernas, troceadas y conservadas en agua con menos sodio. Listas para usar en ensaladas, guisos o sándwiches del fin del mundo. Tal vez la lata más fit y light. Sí, no es rara, pero qué bien vendría tenerla en las góndolas argentas para la ensaladita del mediodía!
amazon.com/Swanson-Pechuga-enlatada
Gusanos de seda en lata
Un clásico snack coreano: crujientes, altos en proteínas y con un sabor terroso muy particular. Perfectos para cuando te agarra el bajón postapocalíptico y querés picar algo distinto.
walmart.com/ip/Exotic-Nutrition-Canned-Silkworm-Pupae
Hamburguesa en lata
Sí, leíste bien. Una hamburguesa completa, con pan y todo, enlatada al vacío. Solo hay que calentarla unos minutos y listo. No es una obra de la alta cocina, pero en medio del caos, es oro puro. Fue una noticia reciente del sitio Drip. Pero no la encontramos disponible para comprar. Si la conseguís, chiflá.
https://www.instagram.com/p/DJ1z8evxCRQ
Surströmming (arenque fermentado sueco)
Famoso por su aroma brutal, este pescado fermentado continúa su proceso en la propia lata. Prohibido en aviones por su olor, pero amado por quienes aprecian los sabores extremos. Solo para valientes.
En la búsqueda aparecieron más opciones, aunque no siempre disponibles para comprar o en formatos no enlatados, desecados y en sobres. Hubo serpientes cascabel ahumadas, gusanos de bambú, carne de castor (atención Ushuaia), lenguas de cordero, grillos ideales para sumar a tu tabla de quesos y mucho más de lo que imaginábamos.
Pero si todo se va al carajo… ¿qué mejor que abrir una de estas latas mientras esperás que pase la tormenta blanca? Porque si, como dice El Eternauta, lo viejo funciona, andá buscando aquel abrelatas con manijita.
