News feed - Vinómanos

Lo del francés: en San Telmo, igualito que en París

Gastronomía, Restaurantes

Boeuf bourguignon, sopa de cebollas, camembert fundido, paté de campaña y más. La carta es tentadora, como toda la propuesta del restaurante. Un viajecito a Francia a través de la cocina. Canciones de Edith Piaf todos los sábados en vivo.

El norte argentino, de estreno: los vinos que se vienen desde la altura, a puro sol

Vinos, ABC del vino

Aquellos vinos rotundos, maduros, de alta carga etílica y taninos firmes, se van yendo. Y son felizmente reemplazados por tintos más precisos, uvas de rincones inéditos y Torrontés innovador. Cuáles son las etiquetas que se destacan.

Patricio Zárate: primer argentino en el podio del Premio Vila Viniteca de Cata por Parejas

Vinos

Historia, estudio y carácter: el sommelier argentino que llevó la cata a ciegas al límite.

Bebidas sin gluten en Argentina: la verdadera barra libre

Drinks

Cómo se presenta el mapa de bebidas con alcohol aptas para personas con intolerancia al gluten en el país. La palabra de especialistas, la marca certificada para tragos sin TACC y alternativas para beber sin preocupaciones.

Cómo se hace un vino sin alcohol

Vinos, ABC del vino

¿Qué secretos tiene la elaboración de estos vinos? De hecho, las etiquetas 0% alcohol, ¿son o no son vinos? ¿Por qué crece el mercado para estos productos? ¿En qué casos los resultados son mejores? Te respondemos esas preguntas que seguro te venís haciendo.

Horta, una cocina sensible que va a su propio ritmo en Villa Crespo

Gastronomía, Restaurantes

Elegido entre los Recomendados de la Guía Michelin, propone una cocina honesta y sabrosa a cargo de una pareja que ofrece un menú donde conviven vivencias en Europa, raíces argentinas y servicio cuidado. Las carrilleras de cocción larga, ineludibles.

Los nuevos after offices: daycaps y otras movidas de happy hour conscientes

Drinks

Pipi Yalour, Mona Gallosi, Flavia Arroyo y Santiago Angeletti analizan desde las barras cómo los jóvenes están cambiando su forma de beber, con menos alcohol y nuevas experiencias en materia de tragos.

Birras modelo 2026: lanzamientos para seducir con nuevos encantos

Cerveza

Las marcas de cervezas no quieren ser pura espuma y tanto desde el mercado de las artesanales como desde la industria afinan la puntería. Aggiornamento de clásicos, maridajes exóticos y consumo sin alcohol renovado, en una temporada marcada por la diversidad.

Rosario siempre estuvo cerca, sobre todo si llegás con hambre

Gastronomía, Restaurantes

A pocas horas en auto, la ciudad que mira al Paraná se confirma como un destino ideal para una escapada gastronómica: bodegones, confiterías y alta cocina sin vueltas.