Desde su apertura en 2018, carnicería Corte ofrece lo mejor de la carne argentina al mostrador: trazabilidad, carnes maduradas, de pastura o feed-lot, además de charcuterie de alto vuelo.
Leer másUna técnica ancestral para deleitar a los emperadores chinos llegó hace años a Occidente para decorar mesas de banquetes. Hoy, la búsqueda de la belleza es furor Instagram.
Leer másAprobada a fines de 2017, Los Chacayes es una IG de vinos argentinos que está en pleno ascenso. ¿Qué tenés que saber y qué vinos probar?
Leer másEntre qué vino tomar y cuándo, las preguntas que se hace el no bebedor de vino son así de simples. En esta nota, las mejores razones para saber cuándo y qué beber.
Leer másOrganizado por Gapasai Restó, se realizará en La Cumbre, Córdoba, del 17 al 19 de mayo, un encuentro de cocineros. Habrá charlas, talleres y actividades al aire libre. Todo sobre La Cumbre Gastronómica.
Leer másSe comen desde el primero al último. Así son los bocados compulsivos, pequeñas porciones que, de a una, terminan con lo que sea que haya en el pote.
Leer másSe debe a que entre quiénes disfrutan del vino, como en todos los ámbitos de la vida, se arraigan ideas preconcebidas que, muchas veces, atentan contra experimentar vinos interesantes.
Leer másEl flamante restó de Aldo Graziani y del chef Maximiliano Matsumoto levanta vuelo más allá del sudeste y propone un recorrido sabroso por las distintas cocinas del continente asiático.
Leer más