Albariño: del vino verde al blanco con aspiraciones en el cono sur
De Uruguay a Australia y la Argentina, la variedad originaria de Galicia ofrece un perfil nuevo de blancos perfectos para los platos de mar. Para tener en cuenta.
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Leer másA simple vista son parecidos, aunque en aroma y sabor resultan completamente diferentes. ¿Qué los une y que los distancia? Y sobre todo, ¿cómo y cuándo usar cada uno?
Leer másNo todo son variedades tradicionales en nuestro medio, también hay otras que se ofrecen como candidatas a encontrar su lugar en el país. Tres casos a tener en cuenta.
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