Ni puntajes ni medallas: en el vino ahora se habla de "chupabilidad"
Los puntajes y las medallas dicen mucho sobre un vino, pero nada dicen sobre la "chupabilidad", un concepto simple que gana adeptos en el vino Argentino.
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Del 11 al 14 de mayo vuelve Masticar 2017, la feria gastronómica más importante de la ciudad. Platos ricos y sanos a precios lógicos es la propuesta.
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Palabra de chef: olivas extra virgen, cómo usarlos bien y sacarles provecho
Cocinar con aceite de oliva tiene sus trucos. Y en una góndola que se perfecciona, hay que saber cada vez más para conseguir lo mejor. Opinan cocineros y expertos.
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