La Court of Master Sommeliers vuelve a Argentina
Azafrán: de Mendoza al mundo con un nuevo lenguaje en la cocina
El chef Sebastián Weigandt combina investigación, sabor y una mirada federal para contar la Argentina a través de distintos menús. Los vinos, en manos de la sommelier Camila Torta, completan la experiencia. Reconocido por la Guía Michelin y entre los 100 mejores restaurantes de Latam 2025, es un must de la provincia cuyana.
Leer más10 grandes espumantes argentinos desde los $10.000: buenos, baratos y burbujeantes
Para tus brindis de fin de año necesitás un aliado que te recomiende cómo disfrutar a pleno, quedar super bien y gastar poco. No se diga más: acá estamos.
Leer másINFORME MALBEC 2025: 35 NOVEDADES QUE CONFIRMAN QUE EL MALBEC NO TOCÓ TECHO
Nuevos Malbec, nuevas ideas y una guía clave para descubrir y regalar lo mejor de las bodegas argentinas.
Leer másTRIVENTO INAUGURA CASA DRUMMOND, SU NUEVO ESPACIO DE HOSPITALIDAD
Tiempo, altura y paciencia: las claves de Rosell Boher para entender las grandes burbujas argentinas
Una charla con Nicolás Calderón, winemaker de Rosell Boher, derivó en una guía práctica y relajada para entender, elegir y disfrutar mejor los espumosos en Navidad y Año Nuevo. Tomá nota.
Leer másNieto Senetiner 0% Brut: llega el espumante sin alcohol
Con el lanzamiento de Nieto Senetiner 0% Brut, la bodega de Vistalba inaugura la categoría de espumantes sin alcohol del país. Una innovación que se apoya en su concepto “Historia en Movimiento” y que apunta a un consumidor que quiere seguir brindando, pero con nuevas reglas.
Leer másCómo leer una botella de espumoso: todo lo que tenés que saber
Desde el tipo de uva hasta el método de elaboración y el nivel de azúcar, cada palabra en la etiqueta tiene un significado. Te contamos cómo descifrarlas para no perderte en el mundo burbujeante de los espumosos.
Leer másÁncora: jazz, río y cocina porteña sin vueltas
Manteles blancos, platos que despiertan la memoria y una selección de vinos afilada. En Puerto Retiro, la novedad del clan de restaurantes de Aldo Graziani aparece segura de sí misma: elegante y deliciosa. Para disfrutar unos pappardelle con estofado, un revuelto Gramajo o revivir la magia del almendrado con salsa Charlotte.
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