News feed - Vinómanos

Cómo leer una botella de espumoso: todo lo que tenés que saber

Vinos, ABC del vino

Desde el tipo de uva hasta el método de elaboración y el nivel de azúcar, cada palabra en la etiqueta tiene un significado. Te contamos cómo descifrarlas para no perderte en el mundo burbujeante de los espumosos.

Áncora: jazz, río y cocina porteña sin vueltas

Gastronomía, Restaurantes

Manteles blancos, platos que despiertan la memoria y una selección de vinos afilada. En Puerto Retiro, la novedad del clan de restaurantes de Aldo Graziani aparece segura de sí misma: elegante y deliciosa. Para disfrutar unos pappardelle con estofado, un revuelto Gramajo o revivir la magia del almendrado con salsa Charlotte.

Alejandro Pepa y la nueva etapa de Bodega Amalaya: frescura, altura y precisión

Vinos

El enólogo lidera el presente de la casa salteña con vinos de altura más precisos, frescos y equilibrados. El lanzamiento de prometedoras añadas.

Grupo Avinea incorpora a Franck Noguiez como nuevo Gerente Técnico

Vinos

El ingeniero agrónomo y enólogo francés se suma para potenciar el desarrollo de los vinos del grupo y su enfoque sustentable.

Rutini Wines anunció el nombramiento de un nuevo CEO

Vinos

Una de las bodegas más icónicas de Argentina está en proceso de modernización, y como parte de este aggiornamiento anunció la llegada de Santiago Ribisich a los altos mandos.

INFORME CABERNET FRANC 2025: LOS 20 MEJORES CABERNET FRANC DE ARGENTINA

Vinos, Guía de Vinos, Guía de vinos

El ranking que confirma al Franc como la nueva especialidad argentina con proyección global.

Grand Rouge: el nuevo vino ícono de Bressia que celebra la elegancia y la altura

Vinos, Notas de vinos

Expresión refinada de la visión sensible y experimentada de su creador, Grand Rouge combina el carácter y la impronta personal del enólogo Walter Bressia.

Cabernet Franc 2025: los 25 vinos que prueban que todavía se puede beber muy bien sin fundirse

Vinos, Guía de vinos

Calidad real, precios razonables y 25 Francs que rinden más de lo que cuestan.

Bodega Dal Borgo: el alma de los Andes

Vinos

Carla Dal Borgo es bióloga y productora salteña con una profunda conexión con la naturaleza. Al pie de las Sierras de Quilmes, en Animaná, está al frente de la casa donde su familia fusiona compromiso con sustentabilidad y pasión por la tierra.