Desde hoy al domingo 18, la ciudad de Buenos Aires se convertirá en la sede del Primer Festival Internacional de la Cerveza Artesanal o Festival CervezAR.
El Festival Cervezar, uno de los proyectos más ambiciosos surgidos del sector cervecero nacional, es organizado por la Cámara de Cerveceros Artesanales de Argentina (CCAA), entidad que nuclea a más de un centenar de las principales cervecerías del país.
El encuentro se presenta como una oportunidad única para el público birrero porque la oferta es increíble. Además de un Patio Cervecero con más de 100 canillas de birra y diferentes opciones de gastronomía, los asistentes podrán comprar latas y botellas que no siempre resultan fáciles de conseguir.
Por supuesto, podrán también conocer y charlar con los productores y participar de talleres (con expositores nacionales y destacados invitados internacionales) que abordarán distintos aspectos de la cultura y el oficio de la cervecería artesanal.
Otra propuesta interesante del festival es la Exposición de proveedores de la industria. Empresas de una gran cantidad de rubros exhibirán sus productos y servicios y responderán todas las preguntas de aquellos cerveceros que quieran profesionalizar su producción conociendo nuevos equipamientos y tecnologías, o que estén pensando en arrancar en el rubro.
La Copa Austral en el Festival CervezAR
Otro de los principales atractivos del Festival CervezAR es sin dudas la Copa Austral, una competencia cervecera de perfil internacional que buscará posicionarse como un evento de referencia para la región y como un gran desafío para las cervecerías locales.
Mañana sábado a la noche tendrá lugar la ceremonia y fiesta de premiación y se conocerán las cervecerías ganadoras de esta primera edición de la Copa Austral que contó, entre los jueces que evaluaron las cervezas, con destacados referentes internacionales y otros reconocidos del ámbito local.
Lo que importa es la cerveza
Luego de las dificultades que la pandemia de Covid19 generó al mercado cervecero, y a toda la economía en general, la CCAA encaró la realización del Festival Cervezar con un objetivo claro: impulsar y reposicionar a la cervecería artesanal argentina. El propósito es fortalecer la profesionalización de la cultura cervecera y acompañar en este proceso tanto a los consumidores como a las Pymes y emprendedores.
Los organizadores apuestan a que el festival se convierta en una plataforma para presentar al mercado latinoamericano materias primas de calidad y la capacidad productiva que tiene la cervecería artesanal argentina.
¿Cómo conseguir las entradas?
El Festival Cervezar se realizará los días 16, 17 y 18 de septiembre en el Pabellón Ocre del predio ferial La Rural, barrio de Palermo, Ciudad Autónoma de Buenos Aires. Las entradas se pueden adquirir en la puerta de La Rural o mediante Ticketek e incluyen acceso a la Expo + Patio Cervecero + Charlas + 2 consumiciones.
Los interesados estén atentos porque en el Instagram del Festival y las cervecerías participantes se sortean entradas.
Los horarios de ingreso para el público general son: viernes, a partir de las 15, y sábado y domingo desde las 12.
Semana de la Cerveza Artesanal
Además, si no vas a poder ir al Festival CervezAR o si vas y creés que la birra no es suficiente, a partir del lunes la CCAA impulsa también la Semana de la Cerveza Artesanal Independiente 2022, donde cervecerías de todo el país se suman a la celebración organizando diferentes tipos de eventos en las fábricas, bares y tap rooms para difundir la cultura cervecera.
Ganadores de la Fiesta de la Cerveza Buenos Aires 2022
L Copa Austral, tuvo grandes ganadores: Peñón del Águila fue elegida como la Mejor Cervecería; Darwin, Mejor Microcervecería, y Buttara y Kessler compartieron el primer premio a la Mejor Nano Cervecería.
El Festival de la Cerveza 2022, conocido como Cervezar Rural por el predio donde se desarrolló, distinguió de este modo a los más destacados exponentes de la actividad, en el marco de la Expo Cerveza 2022 y con la participación de jurados de todo el mundo.
La Copa Austral es la primera internacional organizada por la Cámara de Cerveceros Artesanales de Argentina que premia a las mejores cervezas de Sudamérica.
