La milanesa es la comida hecha con carne vacuna que más se consume en los hogares del país. Reconocida por ser uno de los platos preferidos de los argentinos, bien merecido tiene su propio concurso.
Del 10 al 21 de julio, 32 bodegones participarán del concurso en el que se elegirá, mediante el voto del público, “La Mejor Milanesa de Bodegón de la Ciudad”. El desafío de estos restaurantes porteños será demostrar cuál tiene la mejor receta de milanesas.
Los fanáticos, que buscan incansablemente la milanesa perfecta, tendrán la oportunidad de ser testigos y jurados votando por su favorita en el facebook de BA Capital Gastronómica. De ese modo, participarán del sorteo de una de las cinco comidas para 4 personas en el bodegón ganador. Además, en el mismo formulario podrán elegir cuál es su receta ideal de milanesas, seleccionando: corte vacuno preferido, rebozado, técnica de rebozado, condimentos, tipo de cocción y guarnición preferida.
Con este concurso se intenta darle difusión a la gastronomía de la ciudad capital. El lunes 26 de julio, en el facebook de BA Capital Gastronómica, se anunciará el ganador, quien recibirá una distinción especial que lo destaque como la “Mejor Milanesa 2017″.
Para conocer el mapa de los bodegones que participan hacé click
Estos serán los bodegones que participaran en el concurso:
- Bar de Cao – Av. Independencia 2400
- Bar El Federal – Carlos Calvo 599
- Bodegón Núñez – Arribeños 3198
- Café de García – Sanabria 3302
- Café La Poesía – Chile 501
- Café Margot – Av. Boedo 857
- Café San Martín – Av. Belgrano 901
- Café-Bar El Faro – Av. de los Constituyentes 4099
- Celta Bar – Sarmiento 1702
- Cervecería López – Álvarez Thomas 2136
- Don Battaglia – Scalabrini Ortíz 802
- Don Ignacio – Av. Rivadavia 3439
- El Antojo – Tinogasta 3174
- El Imparcial – Hipólito Yrigoyen 1201
- El Nuevo Castel’s – Entre Ríos 946
- Gambrinus – Federico Lacroze 3779
- La Buena Medida – Suárez 101
- La Embajada – Santiago del Estero 88
- La Gran Taberna – Combate de los pozos 95
- La Pulpería del Cotorro – Pepiri 400
- La Tasca de Fosforito – Hipólito Yrigoyen 1218
- Los Chanchitos – AV. Ángel gallardo 601
- Los Orientales – Av. Rivadavia 3981
- Manolo – Bolívar 1299
- Negro Mío – Tucumán 775
- Ocho Esquinas – Av. Forest 1186
- Oviedo Bodegón de Palermo – Guatemala 5501
- Restaurante 2901 – Cramer 2901
- Restaurante Club Chacabuco – Miró 750
- Restaurante Lalin – Moreno 1949
- Restaurante Lezama – Brasil 359
- Resturante Norte – Talcahuano 953