Reconocido como uno de los resort más lindos de Sudamérica, por su paisaje vitícola a orillas del Río Uruguay, Carmelo Resort & Spa Hyatt Hotel resulta el escenario indicado para vivir una vendimia gourmet a dos horas de Buenas Aires: con una nutrida agenda de gastronomía y vinos, el plan entre el 24 y el 26 de marzo es relajarse y vivir el vino en un marco cinco estrellas.
Con los cocineros Julio García Moreno, a cargo de la cocina del hotel, y la enóloga Valeria Chiola, responsable de los vinos de Bodega Narbona, como anfitriones, la vendimia en Carmelo ofrecer una oportunidad única de comer y beber sofisticadamente. La agenda incluye:
Viernes 24 de marzo por la noche
Cocktail de Bienvenida en Carmelo Resort & Spa A Hyatt Hotel
Chef anfitrión: Julio García Moreno
Chefs invitados: Alejandro Feraud y Augusto Mayer
Sábado 25 de marzo al mediodía
Cosecha y elaboración (vendimia) seguida de almuerzo en Narbona Wine Lodge
Chef anfitriona: Cecilia Gastaldi
Enóloga anfitriona: Valeria Chiola
Sábado 25 de marzo por la noche
Feria Gastronómica en Restaurant Basta Pedro (Puerto Camacho)
Chefs invitados: Lucía Soria (propietaria de Jacinto en Montevideo), Andrés Charreau, Alejandro Feraud (Alo’s en La Horqueta, San Isidro) y Augusto Mayer (Proper).
Informes & Reservas:
E-mail: [email protected]
Teléfono: + 598 4542 9800 o sin cargo desde Argentina 0 800 222 0405 ó 0 800 222 9002
