Llega la semana de mayo y Tegui ofrece un menú singular. La Caja Especial, que es para una persona, está compuesta por un tamal de carne y otro de charqui, una humita, un pastel tucumano, un pastelito de membrillo, un queso criollo con dulce de mamón y una botella de Escorihuela Gascón Malbec.

El menú patrio Martitegui estará disponible desde hoy y hasta el 25 de mayo inclusive, tanto en el Mall de ICBC como en la página de beneficios del banco, a un valor de $2.800. El vino Escorihuela Gascón es sin cargo sólo para clientes ICBC. 

Menú Patrio Martitegui junto a cocineras del Norte

Para estas propuestas, Martitegui –dueño del restaurante Tegui y jurado en el popular programa de TV Masterchef– convocó a dos mujeres del norte del país, expertas en gastronomía regional, como parte de su programa Proyecto Tierras.

menú patrio martitegui
Germán Martitegui convocó a dos cocineras del Norte para elaborar su tamales y humitas patrias.

“Julia es una de las mejores tamaleras de Argentina”, señaló el cocinero, en alusión a esta exponente de las comidas del norte argentino que es oriunda de Salta.

También presentó a Primitiva, quien produce su propio maíz blanco para las humitas. La cocinera nació en Bolivia pero vivió toda su vida en Argentina, más precisamente en Salta y en Jujuy. Un menú patrio Martitegui para disfrutar con sabores genuinos.

 

Alta gama

La bodega, fundada en 1884, posee líneas de vinos de alta gama y premium. Su histórico edificio, situado en el centro de Godoy Cruz, Mendoza, e integrado en la actualidad al casco urbano, cuenta con un renovado espacio para disfrutar de las mejores experiencias. Un exclusivo wine bar con una selección de grandes vinos para degustar, una tradicional cancha de bochas para una partida copa en mano, y su singular y única cancha de bici polo en bodega se complementan con la atractiva oferta gastronómica del restaurant “1884 – Francis Mallmann”, momentáneamente cerrado por el contexto de pandemia global.

Sus vinos son elaborados con las uvas obtenidas en dos de los terroirs más notables de Mendoza, Agrelo y El Cepillo. La Finca Escorihuela Gascón de Agrelo, Luján de Cuyo, cuenta con 150 hectáreas de viñedo, mientras que la Finca Escorihuela Gascón de El Cepillo, La Consulta –San Carlos– Valle de Uco, posee otras 64 que cobijan un viñedo orgánico certificado por Letis y Demeter.

Para mayor información sobre las líneas de vinos Escorihuela Gascón o el menú patrio Martitegui visitá escorihuelagascon.com.ar o @escorihuelag