Gracias a la innovación constante, la determinación para alcanzar la excelencia y la vocación por trascender, Kaiken es hoy una de las bodegas argentinas referentes en el mundo. Y para celebrar este momento único llega al mercado Kaiken Luxury Edition 20 years, un blend proveniente de Los Chacayes, de edición limitada y de venta exclusiva en el país, que representa la evolución de la casa.
“A través de Kaiken Luxury edition 20 years quisimos reflejar la personalidad forjada en Kaiken a lo largo de estos 20 años de esfuerzo y compromiso. Nos sentimos orgullosos de la evolución lograda y pudimos representar con este vino el expertise heredado de nuestro fundador Aurelio Montes”, contó Gustavo Hörmann, Gerente General y enólogo.
El experto afirmó que la etiqueta sólo estará disponible en Argentina. “Es una forma de devolver todo lo que el país nos ha dado a lo largo de estos 20 años desde que nos aventuramos a cruzar la Cordillera, allá por el año 2002”, reconoció.
Los comienzos de bodega kaiken
El caiquén es un ganso salvaje patagónico que cruza habitualmente la Cordillera de Los Andes, entre Argentina y Chile. En su vuelo va derribando fronteras y desafiando lo establecido.
Al igual que el caiquén, Montes, fundador de la Bodega Montes en Chile, llegó a Mendoza en el año 2000 y tras sucesivos viajes descubrió viñedos generosos y gente apasionada por el trabajo. Así, en el 2002 ya no había dudas: la provincia era el lugar perfecto para darle vida a Bodega Kaiken y a los grandes vinos que fueron sucediendo con el tiempo.
Los Chacayes es un terroir reconocido en todo el mundo por la calidad de sus vinos. Esta flamante IG, aprobada en el año 2018, pertenece a la localidad de Tunuyán y está inmersa en lo que se denomina la región del Valle de Uco.
En el año 2011 Bodega Kaiken decidió apostar por este nuevo terruño para dar lugar a vinos excepcionales que demuestran la tipicidad varietal y la singularidad de cada parcela.
La bodega Kaiken está ubicada en la localidad de Vistalba y cuenta con tecnología avanzada. Todos sus productos se elaboran con uvas de fincas localizadas en las mejores zonas vitivinícolas de Mendoza (Vistalba, Agrelo y Vista Flores) y Salta (Cafayate).
Sus vinos se destacan por su estilo fresco, moderno y muy bebible. Actualmente, posee cinco líneas: Kaiken Mai, Obertura,Aventura, Disobedience by Francis Mallmann, Kaiken Ultra,Indómito y Kaiken Estate; además del espumante Kaiken Extra Brut.
Kaiken Luxury edition 20 years
Este vino, de tan solo 5977 botellas y de venta exclusiva en Argentina, está compuesto por un 60% Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet Franc, 15% Malbec y 5% Petit Verdot, un verdadero bordeaux blend en el cual la misión fue lograr precisión y equilibrio para agregar estructura y que se destaquen sus aromas frutados.
Presenta un color rojo rubí, brillante y profundo. Sus aromas son equilibrados y elegantes, de expresión sutil y compleja a la vez. Tiene paladar fresco, con un paso preciso, armónico y suave y un final persistente en el que se puede apreciar su gran potencial de guarda.
Esta edición aniversario se ha conservado en barricas nuevas de 500 y 600 litros, y es la combinación perfecta entre profundidad, frescura y elegancia de Los Chacayes.
Kaiken Luxury Edition 20 years estará disponible en vinotecas a un precio sugerido al público de $12.000.