La comunidad cervecera celebra el Primer Festival de Cervezas de Barrica Aged & Wild que se realizará este fin de semana en San Antonio de Areco, provincia de Buenos Aires. Es una oportunidad única para aficionados a este tipo de cervezas de disfrutar de lo mejor de los productores nacionales.
El de las cervezas de barrica es un nicho que cada vez se vuelve más atractivo para los fans que buscan nuevas experiencias sensoriales con las birras. Desde el punto de vista de la producción, son cervezas difíciles de elaborar, exigen paciencia y sensibilidad y, sobre todo, demandan mucho espacio y tiempo.
Son cervezas que, por lo general, se hacen esperar uno o dos años; a veces más. Y desde el punto de vista de los bebedores, se trata de una nueva dimensión que se abre para el gusto.
Qué vas a encontrar en el festival Aged and Wild
Por esto, el Festival de Cervezas de Barrica Aged & Wild es una gran oportunidad para conocer de qué se trata este mundo que, si logra engancharte, no te suelta más.
El festival de se realizará en Cervezas de Barrica Areco, la cerveteca y bodega cervecera de Gabriel Gorosito de Klooster, recientemente distinguida 2da Mejor Cervecería del país en la Copa Argentina de Cervezas.
Más de 20 productores especializados presentarán una exclusiva selección de alrededor de 35 etiquetas, muchas de ellas ganadoras de medallas en competencias locales e internacionales.
Las cervezas que serán parte del Festival de Cervezas de Barrica Aged & Wild tienen en común que todas tuvieron un paso, ya sea durante el proceso de maduración o fermentación, por barricas de roble de diferentes usos (vino, whisky, bourbon).
Sin embargo, la variedad de estilos es muy amplia y se podrán encontrar algunos que no son habituales hallarlos en los bares y cervecerías como Oud Bruin, Flandes Red, Saison, Doppelbock y sours en todas sus variantes.
“Estamos muy contentos y con buenas expectativas de poder brindarle al público cervecero una oportunidad imperdible para acercarse a una gran variedad de cervezas especiales. Lo mejor de nuestra producción nacional estará disponible para aquellos que quieran descubrir una nueva dimensión de la cerveza artesanal”, dijo Gorosito, organizador del evento.
Cómo participar del festival
El Festival de Cervezas de Barrica Aged & Wild se realizará los días sábado 20 y domingo 21 de agosto, en Cervezas de Barrica Areco, Belgrano 210, San Antonio de Areco.
Las entradas se compran online a través de la página de Cervezas de Barrica e incluyen, además del acceso, un folleto explicativo sobre las cervezas participantes, una copa del evento y 6 tokens (se pueden adquirir más aparte).
Dentro del horario del festival, de 12:00 a 20:00, los participantes podrán salir y volver a ingresar cuantas veces lo deseen. Si están interesados, no se duerman porque las entradas vuelan.
