El vino Pinot Noir está en alza. No sólo porque es una variedad que los consumidores descubren cada vez más y se enamoran, sino porque para los enólogos supone una línea divisoria: hay un antes y un después de elaborarlo y dar en la tecla, que implica, también, entrar el selecto mundo de los que hacen un buen vino Pinot Noir.
Precisamente por ello, los vinos Pinot Noir forman un grupo heterogéneo en la góndola. Los hay más en un plan tinto clásico, con intenciones de cuerpo y fruta madura, y también están los que van por una sintonía más delgada y de fruta roja, ligeros y de buena tensión. Es entre estos últimos donde están los más interesantes.
La realidad, sin embargo, es que los Pinot en Argentina vienen creciendo en estilo. Algunos datos dan buena cuenta de ello: en el país hay 2.036 hectáreas, lo que representa un 1,77% del total de tintas.
Mejores Pinot Noir argentinos
Mendoza cubre el 74% de la superficie, con Valle de Uco contabilizando 1060 hectáreas, es decir, apenas por arriba de la mitad de la Argentina. El dato es que Tupungato, el departamento más elevado y frío de Uco, cubre 1/3 de la superficie total del país, mientras que toda Patagonia alcanza a casi a 1/5 (358 ha).
Esos viñedos de altura y patagónicos son los que están dando el paso adelante en materia de estilos. Este año probamos unos 50 ejemplares para el Informe de Vinos Tintos.
Hay algunos especiales de Salta, y otros de Valle de Uco, con un puñado de Patagonia, desde Neuquén hasta Chubut. Los mejores Pinot Noir argentinos, son:
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Chacra Cincuenta y Cinco Pinot Noir 2021
Puntaje: 96.0 Bodega Chacra Cincueta y Cinco
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Domaine Nico La Savante 2020
Puntaje: 95.0 Domaine Nica La Savante
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Chacra Sin Azufre Pinot Noir 2020
Puntaje: 95.0 Bodega Chacra Sin Azufre
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Otronia I Pinot Noir 2018
Puntaje: 95.0 Otronia I Pinot Noir 2018
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Domaine Nico Historie d´A 2018
Puntaje: 95.0 Domaine Nico Historie d´A 2018
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Domaine Nico Historie d´A 2020
Puntaje: 94.0 Domaine Nico Historie D'A
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Domaine Nico Grand Mere 2018
Puntaje: 94.0 Domaine Nico Grand Mere 2018
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Noemia Pinot Noir 2019
Puntaje: 94.0 Noemia Pinot Noir
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Lunita Pinot Noir 2021
Puntaje: 94.0 Lunita
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Pintom Sur Pinot Noir 2020
Puntaje: 94.0 Pintom Sur
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Primus Pinot Noir 2017
Puntaje: 94.0 Primus Pinot Noir 2017
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Bramare Pinot Noir Patagonia 2019
Puntaje: 93.0 Bramare Pinot Noir Patagonia 2019
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Riccitelli Old VInes from Patagonia Pinot Noir 2020
Puntaje: 93.0 Riccitelli Old VInes from Patagonia Pinot Noir 2020
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Escorihuela Gascón Pequeñas Producciones Pinot Noir 2019
Puntaje: 93.0 Escorihuela Gascón Pequeñas Producciones Pinot Noir 2019
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Colome Pinot Noir 2018
Puntaje: 93.0 Colome Pinot Noir 2018
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Bemberg Estate Wines La Linterna Parcela Pinot Noir 2018
Puntaje: 93.0 Bemberg Estate La Linterna Pinot Noir Finca Las Piedras
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Zorzal Porfiado III Corte (8cosechas)
Puntaje: 93.0 Zorzal Porfiado III Corte (8cosechas)
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Otronia I Pinot Noir 2019
Puntaje: 93.0 Otronia I Pinot Noir
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Colomé Altura Máxima Pinot Noir 2020
Puntaje: 93.0 Colomé Altura Máxima
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Otronia I Pinot Noir 2017
Puntaje: 93.0 Otronia I Pinot Noir 2017
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Humberto Canale Old Vineyard Pinot Noir 2018
Puntaje: 92.5 Humberto Canale Old Vineyard Pinot Noir 2018
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Artesano Pinot Noir La Carrera 2019
Puntaje: 92.5 Artesano Pinot Noir La Carrera 2019
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45 Rugientes Pinot Noir 2017
Puntaje: 92.5 45 Rugientes Pinot Noir 2017
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Pulenta Gran Pinot Noir 2017
Puntaje: 92.5 Pulenta Gran Pinot Noir 2017
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Costa & Pampa Pinot Noir 2018
Puntaje: 92.5 Costa & Pampa
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Manos Negras Red Soil Pinot Noir 2019
Puntaje: 92.0 Manos Negras Red Soil Pinot Noir 2019
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La Freneza Pinot Noir 2020
Puntaje: 92.0 La Freneza Pinot Noir
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Cadus Signature Pinot Noir 2018
Puntaje: 92.0 Cadus Signature Pinot Noir 2018
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45 Rugientes Pinto Noir 2018
Puntaje: 92.0 45 Rugientes Pinto Noir 2018
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Costa & Pampa Pinot Noir 2019
Puntaje: 92.0 Costa & Pampa
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Salentein Reserve Pinot Noir 2018
Puntaje: 92.0 Salentein Reserve Pinot Noir 2018
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2KM Pinot Noir 2018
Puntaje: 92.0 2KM Pinot Noir 2018
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Zorzal Gran Terroir 2018
Puntaje: 91.0 Zorzal Gran Terroir 2018
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Hermandad Winemaker Series Pinot Noir Single VIneyard 2019
Puntaje: 91.0 Hermandad Winemaker Series Pinot Noir Single VIneyard 2019
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Luigi Bosca Pinot Noir 2020
Puntaje: 91.0 Luigi Bosca Pinot Noir
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Verum Pinot Noir Reserva 2019
Puntaje: 91.0 Verum Pinot Noir Reserva 2019
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Norton Altura Pinot Noir 2020
Puntaje: 91.0 Norton Altura Pinot Noir 2020
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Valle Arriba Pinot Noir La Matriarca 2018
Puntaje: 91.0 Valle Arriba Pinot Noir La Matriarca 2018
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Let It be Rock Pinot Noir 2020
Puntaje: 91.0 Let It be Rock Pinot Noir 2020
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Rara Avis Pinot Noir 2020
Puntaje: 91.0 Rara Avis Pinot Noir
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Humberto Canale Old Vineyard Pinot Noir 2020
Puntaje: 91.0
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Insólito Pinot Noir 2020
Puntaje: 91.0 Insólito Pinot Noir
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Contracorriente Pinot Noir 2019
Puntaje: 91.0 Contracorriente Pinot Noir
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Tomero Reserva Pinot Noir 2018
Puntaje: 90.0 Tomero Reserva Pinot Noir 2018
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Saurus Barrel Fermented Pinot Noir 2018
Puntaje: 90.0 Saurus Barrel Fermented Pinot Noir 2018
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Familia Schroeder Pinot Noir 2016
Puntaje: 90.0 Familia Schroeder Pinot Noir 2016
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Saurus Select Pinot Noir 2020
Puntaje: 90.0 Saurus Select Pinot Noir 2020
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Saurus Select Pinot Noir 2019
Puntaje: 89.0 Saurus Select Pinot Noir 2019
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Portillo Pinot Noir 2019
Puntaje: 89.0 Portillo Pinot Noir 2019
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Miras Reserva Pinot Noir 2019
Puntaje: 89.0 Miras Reserva Pinot Noir 2019
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