En el corazón del Valle de Uco, la naturaleza ha trazado un mapa de contrastes. Alturas, suelos y climas únicos dieron origen a microrregiones con identidades propias, donde cada terroir imprime un carácter distintivo en las uvas, revelando matices que sorprenden por su complejidad.
Inspirada en el arte de ensamblar lo mejor de la tierra, Blend of Terroirs de Bodega Rutini Wines nace de la exploración de los distintos terroirs del Valle de Uco —Gualtallary, El Cepillo y La Consulta— para crear vinos que expresan la interacción entre el varietal y su entorno.
Cada etiqueta combina precisión enológica y sensibilidad, uniendo lo mejor de cada lugar para alcanzar una expresión armónica y auténtica.
Tres terroirs, un mundo de sabor
Gualtallary, en el extremo oeste del Valle de Uco, supone el lugar más alto y frío de la región, la IG que contiene unas 2500 hectáreas de viñas y que contiene al menos 5 terroirs bien diferenciados. Rutini tiene allí una finca de unas 140 hectáreas, ubicada en la zona de Gualtallary conocida como Río, con suelos de gravas y arenas.
El Cepillo está situado al sur del Valle de Uco. Es una de las IG más nuevas de la región y, por la exposición sur y la ubicación en el fondo del valle, también es una de las más frías. Ahí Rutini tiene una finca que va ganando espacio en los vinos, en la medida en que las viñas envejecen.
A su vez, La Consulta, ubicada en el centro-sur del Valle de Uco, es una de las regiones más antiguas del valle donde se elaboran vinos. Con viñas viejas, particularmente de Malbec, es un terroir reconocido por la riqueza y la expresión de sus vinos. Rutini posee en ese lugar una finca antigua, plantada sobre zonas de suelos ligeramente arcillosos y profundos.
Blend of Terroirs : origen, precisión y equilibrio
Blend of Terroirs es el reflejo de la versatilidad de las cepas y la singularidad del Valle de Uco, combinando sus mejores atributos en una propuesta enológica única.
Aquí, el detalle de los tres lanzamientos:
- Malbec: elaborado con un 50% de Malbec de La Consulta, 40% de El Cepillo y 10% de Gualtallary, combina la fruta roja madura y la textura sedosa de La Consulta, la frescura y energía de El Cepillo, y la concentración y tensión mineral de Gualtallary.
- Cabernet Sauvignon: compuesto por 80% de uvas de Gualtallary y 20% de El Cepillo, expresa la elegancia natural de ambas zonas del Valle de Uco.
- Blend de Blancs: un vino que celebra la riqueza de las variedades blancas y su interacción con los diferentes orígenes del Valle de Uco. Elaborado con 50% Chardonnay de Gualtallary, 20% Chardonnay de El Cepillo, 10% Sauvignon Blanc, 10% Gewürztraminer y 10% Semillón, combina la amplitud y textura del Chardonnay, la frescura cítrica del Sauvignon Blanc, los matices florales del Gewürztraminer y la delicadeza del Semillón. El breve contacto con la madera aporta suavidad y notas de vainilla, integrando un conjunto vibrante, fresco y elegante.
Así, Blend of Terroirs propone descubrir el Valle de Uco en su máxima expresión: una síntesis de origen, precisión y equilibrio, que invita a disfrutar la singularidad de cada copa.
Fundada en 1885, Rutini es una de las bodegas más reconocidas y prestigiosas de Argentina. Con presencia en más de 60 países, combina tradición y vanguardia en cada uno de sus vinos, consolidándose como referente indiscutido de calidad en el mundo vitivinícola.