Estancia Colomé

Estancia Colomé: verano con lo mejor de los vinos de altura, la naturaleza y el arte

La bodega ofrece una experiencia imperdible en su hotel boutique de los Valles Calchaquíes, donde conjuga gastronomía de excelencia y descanso en un entorno mágico.

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Grupo Colomé invita a vivir una experiencia única en la Estancia Colomé, un exclusivo refugio en los Valles Calchaquíes. Este destino es ideal para quienes buscan relajarse mientras disfrutan de vinos de extrema altura, exquisitos platos locales y la magia del arte en el museo James Turrell.

Ubicada a 2.300 metros sobre el nivel del mar, la Estancia Colomé es un hotel boutique rodeado de montañas imponentes, jardines de lavanda y amplios viñedos. Sus 9 habitaciones, diseñadas al estilo de una hacienda, cuentan con terrazas privadas que ofrecen vistas impresionantes.

El museo James Turrell.

Estancia Colomé: atractivos únicos

Las tarifas comienzan desde 750 USD por dos noches en base doble, brindando a cada huésped la posibilidad de vivir esta experiencia a un valor promocional durante el verano.  

El paquete incluye copa de bienvenida para los recién llegados, desayuno buffet y recepción con bocados regionales previa al menú de cena de 3 pasos y una copa de vino a elección del sommelier, acceso a todas las instalaciones y conexión WiFi de alta velocidad.

Uno de los principales atractivos es el Museo James Turrell, único en Sudamérica, que ofrece una inmersión en obras de arte lumínicas emblemáticas. Para los huéspedes el Museo está abierto toda la semana y de forma exclusiva pueden disfrutar de la obra al atardecer.

Este espacio conecta a los visitantes con una propuesta de arte donde el reconocido artista combina la luz natural con la artificial, formando un efecto que exalta los sentidos.

La galeria invita al relax.

Gastronomía desde la huerta

Para los apasionados del vino y la gastronomía, la “Experiencia Colomé” promueve un recorrido guiado por la bodega y una degustación de etiquetas icónicas en el Wine Bar: Colomé Torrontés, Colomé Malbec Estate y Colomé Malbec Auténtico.

Estas copas se suman a un almuerzo maridado con una botella cuyo corte es elegido por el sommelier, en el restaurante que dirige la chef Patricia Courtois y donde cada plato es elaborado con ingredientes frescos y orgánicos de la huerta agroecológica.

La Estancia incluye, además, la posibilidad de recibir a huéspedes que decidan pasar una hermosa jornada de 10:30 a 18 hs en ese cinematográfico contexto, con reserva previa que debe hacerse el día anterior.

Una de las habitaciones de la estancia.

Durante la temporada de verano, la Estancia Colomé ofrece diversas actividades:

● Caminatas autoguiadas por senderos montañosos.

● Cabalgatas (con reserva previa).

● Piscina al aire libre (no climatizada).

● Sala de juegos con billar y cancha de bochas.

● Espacios para contemplar el cielo estrellado desde la terraza.

● Sala de lectura para momentos de relajación.

Casi dos siglos de historia

Fundada en 1831, Colomé es una bodega pionera en el cultivo de vinos de extrema altura, con viñedos ubicados entre los 2.300 y 3.111 metros sobre el nivel del mar. 

Con prácticas agroecológicas y más de 190 años de historia, es un referente en la elaboración de vinos excepcionales en Salta. Desde 2017, Larissa y Christoph Ehrbar lideran esta aventura, honrando el legado de Donald Hess con pasión y dedicación.

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