El martes 9 de mayo llega la cuarta edición de Positive Malbec Night -organizada por VIOS, Viene Bien! y Buenos Aires Marriott- que reúne a los grandes Malbec argentinos de impacto positivo. El encuentro se desarrollará de 18 a 23, en el exclusivo deck del Buenos Aires Marriott Hotel.
En el marco del Malbec World Day, se trata de una oportunidad para conocer qué están haciendo las bodegas argentinas en cuanto a sustentabilidad: su filosofía de trabajo, sus sistemas de producción amigables con el ambiente y sus diferentes propuestas de vinos orgánicos, biodinámicos, sustentables y de Comercio Justo.
A metros del Obelisco, con una de las mejores vistas del atardecer porteño, el deck del Buenos Aires Marriott reunirá a más de 25 bodegas argentinas y más de 75 etiquetas.
Copa en mano, los asistentes podrán descubrir toda la versatilidad de los Malbec de impacto positivo: se podrán probar desde blancos elaborados con uva tinta, hasta rosados, varietales y blends, tanto de pequeños productores como de las grandes bodegas argentinas.
Positive Malbec Night: bodegas participantes
Ánimal Orgánic Vineyard, Bodega Argento, Bodega Araujo, Chakana Wines, Domaine Bousquet, Familia Cecchin, Familia Salas Organic Estate, Felix Enrique 1931, Finca Las Moras, Finca Sophenia, Kaiken Wines, Mastrantonio Wines, Ojo de Agua, Santa Julia, Vinos Stutz y Bodega Vinecol son algunas de las bodegas que participan en esta edición de Positive Malbec Night.
Las entradas incluyen libre degustación de vinos y se pueden adquirir de manera online a través de www.positivemalbec.vinosorganicos.com.ar.
Además, se podrá acceder a diferentes opciones de tapeo y picadas pensadas especialmente por el equipo de cocina del Buenos Aires Marriott Hotel.
Malbec orgánico en números
“Entre los viñedos certificados, el Malbec representa más del 30% del total del país, con un crecimiento sostenido a lo largo de los últimos años. La superficie cosechada de uva orgánica aumentó un 76% en la última década”, explica el periodista Pancho Barreiro, cocreador de VIOS | Vinos más Sustentables.
Y agrega: “El Malbec orgánico es una de las apuestas más grandes que están haciendo las bodegas a la hora de abrir mercados en el exterior”.
En los últimos 10 años, la exportación de vinos orgánicos aumentó un 85,6% y es el segundo producto orgánico argentino exportado de origen vegetal, luego del azúcar de caña.
Según el último informe del INV, en 2021 se exportaron 11,1 millones de litros de vino orgánico, 2,4 millones de litros de mosto concentrado orgánico y 887 toneladas de pasas de uva orgánica.
“Año a año, cada vez son más las bodegas que asumen un compromiso con el medioambiente, sin el uso de aditivos de origen sintético y creando vinos de altísima calidad”, afirma Juan Pino, Licenciado en Ciencias Ambientales y cocreador de VIOS | Vinos más Sustentables.
GPS
Cuándo: martes 9 de mayo de 2023, de 18 a 23 hs.
Dónde: Buenos Aires Marriott Hotel, Carlos Pellegrini 551, CABA.
Cuánto: $8000 por persona. Cupos limitados.
Entradas anticipadas con 30% de descuento.
