Día del Gourmet

Sé parte del Día del Gourmet y aprendé con los mejores

Durante cuatro días, en forma gratuita, renombrados especialistas te contarán sus secretos. Anotate y participá de clases de cocina, coctelería y charlas de vino. Además de degustaciones y descuentos en tiendas gourmet.

Festivales, Gastronomía, Novedades

Por cuarto año consecutivo, este 14 de abril y hasta el 17, se festeja el Día del Gourmet. La propuesta, invita a foodies, gourmands, cocineros y el público en general a disfrutar a lo largo de estos días degustaciones, charlas y clases a cargo de los mejores profesionales del rubro.

Todas las actividades son gratuitas pero con cupo limitado, por eso es necesario la inscripción en www.eldiadelgourmet.com.ar para que no te quedes afuera.

Con una agenda nutrida de charlas para todos los gustos que van desde referentes de la cocina como Pol Lykan, Mauricio Asta, Federico Fyalaire  (Tomo1) o Anthony Vásquez (La Mar) dando clases magistrales hasta los secretos de curados y encurtidos, pastelería, cómo hacer el sushi perfecto o talleres de comida de diversas nacionalidades.

Para los que les interese el mundo de las bebidas habrá charlas sobre café, whisky, coctelería, cerveza y desde luego vino. Desde Vinómanos, Joaquín Hidalgo brindará una cata de Malbecs de distintos terroir de la Argentina en el marco del Día Mundial del Malbec.

Así que ya sabés, si te gusta lo dulce o lo salado; la carne o los vegetales; el vino o el café, no te podés perder estos festejos.
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Autor

  • Joaquín Hidalgo

    Es periodista y enólogo y escribe como cata: busca curiosidades, experimenta con formatos y habla sin rodeos de lo que le gusta y lo que no. Lleva más de veinte años en esto. Lo leen en Vinómanos (plataforma que fundó en 2013) o bien en medios nacionales, como La Nación y La Mañana de Neuquén. Desde 2019 es el crítico para Sudamérica de Vinous.com (EE.UU.).

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