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Desde su lanzamiento en 2011 Navarro Correas Selección del Enólogo invita a experimentar propuestas diferentes y originales ya sea por las cepas elegidas o los procesos enológicos aplicados.
Este año la propuesta es por Partida Doble e invita a experimentar las sensaciones que pueden encontrarse en una botella. Para esto el equipo enológico desarrolló dos cortes con la premisa de experimentar y comparar para descubrir diferencias y semejanzas.
El primer corte se llama “Frutado – Fresco” y esta elaborado a partir de 60% Malbec, 20% Syrah y 20% Bonarda. Su perfil busca realzar los frutos negros, mermelada de ciruelas y membrillos con notas a canela y chocolate junto a un sabor intenso, taninos redondos y un final fresco.
Mientras tanto “Especiado – Intenso”, es un corte 54% Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet Franc, 13% Carménere y 13% Merlot de  aromas y sabores especiados junto a las hierbas frescas. Taninos firmes y redondos más un final con notas tostadas.
Cada botella de Navarro Correas Selección del Enologo 2011 se consigue en el mercada a $180.-