Llega la12ª Feria de Vinos Orgánicos y Sustentables el viernes 21 y el sábado 22 de agosto en el Marriott Buenos Aires Downtown. Hay más de 25 bodegas y más de 100 etiquetas para probar. La entrada incluye degustación libre de todo lo que se sirve.
Cada bodega exhibe entre tres y cinco etiquetas. Hay referentes y especialistas en las mesas para responder consultas y explicar el trabajo de cada proyecto. El público puede recorrer las mesas, probar los vinos y conversar con los productores. También hay gastronomía a cargo del hotel (no incluida en el valor de la entrada) y música en vivo.
La entrada sale $55.000. Si la comprás anticipada tiene descuento. Se vende en vinosorganicos.com.ar. Parte de lo que se recauda va a la Fundación Espacios Verdes.
Bodegas que participan
Entre las bodegas confirmadas figuran Alpamanta, Amadeo Marañón, Ánimal Organic Vineyards, Asciende, Bodegas Bianchi, Caligiore, Calivista, Carbonero Wines, Cruzat, Domaine Bousquet, Durigutti Family Winemaker, Equilibrio Imperfecto Wines, Felix Enrique 1931, Finca 4 Elementos, Finca Decero, Kaiken, Lala lá, La Riojana, Marantiqua, Piedra Negra, Pyros Wines, Santa Julia y Vinecol, entre otras.
En las mesas se encuentran vinos orgánicos, biodinámicos, naturales, de Empresas B, con Comercio Justo y de proyectos que aplican prácticas sustentables certificadas. El formato está pensado tanto para quienes se acercan por primera vez a estas etiquetas como para quienes ya las conocen y buscan nuevas opciones.
Cómo creció la vitivinicultura orgánica en Argentina
Los datos del Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV) muestran la evolución del sector. En la última cosecha se registraron 9.701 hectáreas de vid certificada como orgánica. Eso representa un crecimiento del 184,7 % en la última década.
En 2025 Mendoza concentró el 66 % del volumen de uva orgánica. Le siguieron San Juan y La Rioja. El Malbec lideró la producción orgánica con el 34 % del total.
El segmento sigue siendo un nicho dentro del mercado general del vino. Al mismo tiempo, el consumo de estas etiquetas aumentó. Muchas bodegas grandes elaboran con uvas orgánicas o con prácticas de ese tipo, aunque el consumidor no siempre lo identifica en la etiqueta.
Qué se puede hacer en la feria
La entrada da acceso a la degustación libre de todos los vinos. No hay límite de copas. Cada mesa tiene personal de la bodega para guiar la cata y responder preguntas. El recorrido se hace a ritmo propio. Hay espacio para detenerse, probar y conversar.
La gastronomía del hotel no está incluida en el valor de la entrada pero podés consumir en el lugar. También hay música en vivo. El horario es de 19 a 23 horas ambos días.
Cómo nació la feria
El proyecto nació en 2014. Lo impulsaron Pancho Barreiro, periodista especializado en vinos, y Juan Pino, licenciado en Ciencias Ambientales. Ambos son amigos desde la infancia y socios desde hace más de una década.
En ese momento los vinos orgánicos eran difíciles de encontrar y había que explicar qué eran. Empezaron con degustaciones entre amigos. Después organizaron la primera feria. En tres días de convocatoria ya tenían diez bodegas confirmadas. Doce años después el encuentro reúne a más de 25 bodegas y más de 100 etiquetas.
Barreiro señala que el consumidor cambió. Ya no pregunta solo qué es un vino orgánico. Quiere saber cómo se produce, de dónde viene, qué impacto tiene y quién está detrás de cada botella. Pino agrega que la mirada actual se centra en cómo las bodegas integran prácticas responsables en la producción, la comunicación y el negocio.
GPS
Fecha: viernes 21 y sábado 22 de agosto de 2026.
Horario: de 19 a 23 horas.
Lugar: Marriott Buenos Aires Downtown, Carlos Pellegrini 551, CABA.
Entrada: $55.000 (anticipadas con descuento).
Incluye: degustación libre de todos los vinos.
Venta: vinosorganicos.com.ar.
