En el corazón del Valle de Uco, una de las regiones más prestigiosas de la vitivinicultura argentina, surge Trivento Stratus, el nuevo vino de alta gama de Bodega Trivento.
Esta etiqueta fusiona la riqueza del terruño con la innovación enológica y representa un nuevo hito en la trayectoria de la bodega. A partir de un assamblage cuidadosamente trabajado, Stratus emerge como un ícono innovador del vino argentino, listo para conquistar los paladares más exigentes.
La esencia de un terruño inigualable
La creación de Trivento Stratus es un tributo a la diversidad y complejidad del Valle de Uco, región que en los últimos años ha consolidado su reputación como una de las más prometedoras para la producción de vinos de alta calidad.
Este blend está compuesto por un 70% de Malbec, un 20% de Cabernet Franc y un 10% de Merlot, todas uvas provenientes de tres zonas clave: Paraje Altamira, Los Chacayes y Gualtallary.
Cada una de estas regiones aporta un carácter único al vino, lo que lo convierte en una obra maestra de la interpretación del terruño.
Según Germán Di Césare, director enológico de Bodega Trivento y creador de Stratus, «la combinación de las expresiones aromáticas y texturas de cada terruño resulta en un vino con un balance perfecto que invita a ser degustado con todos los sentidos».
En este vino, cada capa revela una nueva dimensión, una característica que se refleja tanto en su complejidad como en su armonía.
La búsqueda de identidad a través de las variedades
El Malbec de Paraje Altamira aporta aromas florales, elegancia y una textura redonda y armónica, mientras que el de Gualtallary es más austero en nariz, con mayor concentración y tensión en boca, ofreciendo estructura y profundidad.
Por su parte, el Malbec de Los Chacayes suma linealidad y fluidez al conjunto. El Cabernet Franc contribuye con notas especiadas que añaden complejidad, y el Merlot cierra el blend con suavidad y cuerpo.
Este minucioso proceso de selección y ensamblaje da lugar a un vino con un perfil sensorial que refleja la energía y la pureza del entorno montañoso que rodea los viñedos.
Al respecto, Di Césare comenta: «Nos concentramos en ensamblar la energía, transparencia y pureza del Valle de Uco en un vino muy rico en aromas que finalmente se funde de forma equilibrada».
Trivento Stratus: un vino aclamado por la crítica internacional
El impacto de Stratus en la escena internacional no se ha hecho esperar. Con una crianza de 18 meses en roble francés, utilizando una combinación precisa de barricas nuevas, de primer y segundo uso, el vino ha captado la atención de críticos de renombre.
El Master Wine Tim Atkin otorgó a Stratus 96 puntos, mientras que la revista británica Decanter lo incluyó entre los 18 South America’s Premium Red Blends, con 95 puntos, en su reciente edición de septiembre.
Este blend se presenta rojo violáceo intenso y en nariz despliega una compleja combinación de frutos del bosque, cassis, notas florales y especiadas, como la pimienta negra.
En boca, la concentración de fruta se equilibra con una elegante estructura tánica, que asegura una larga vida en botella y un enorme potencial de guarda.
Un legado de excelencia y sostenibilidad
Desde su fundación en 1996, Bodega Trivento ha sido un referente en la elaboración de vinos de alta gama en Argentina, destacándose por la integración de técnicas tradicionales con un enfoque innovador y sostenible.
Con más de 1.650 hectáreas de viñedos en las mejores regiones vitivinícolas de Mendoza, la bodega ha sabido capturar la esencia de esos terruños en cada botella.
La bodega, conocida como la Casa de los Vientos, ha mantenido un compromiso constante con la sostenibilidad. Desde 2013, Trivento ha integrado la sustentabilidad en el centro de su modelo de negocio, alineando sus prácticas con los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) de la ONU.
Esta visión responsable no solo se traduce en el cuidado de la tierra, sino también en un producto final que refleja el respeto por la naturaleza y el esfuerzo humano.
La proyección internacional de Trivento
Gracias a su enfoque innovador y a la calidad excepcional de sus vinos, Trivento ha logrado posicionarse como la marca de vinos argentinos número 1 en ventas a nivel mundial.
Desde 2020, la bodega ha experimentado un crecimiento sostenido, impulsado por su liderazgo en iniciativas sostenibles y su capacidad para captar las tendencias del mercado global.
El lanzamiento de Trivento Stratus reafirma la capacidad de la bodega para crear vinos icónicos que destacan tanto por su calidad como por su capacidad de trascender fronteras.
Este vino es una manifestación del potencial de la vitivinicultura argentina y de la visión de Trivento, que sigue apostando por la innovación y la excelencia. Como afirma Di Césare, «Stratus es una propuesta sólida y madura que pone en valor los años de trabajo que llevamos adelante».
Trivento Stratus ya se encuentra disponible en vinotecas a un valor de $40.000 por su botella de 750 cm3.
