Bodega Trapiche Costa & Pampa abrió sus puertas para celebrar su tradicional evento de networking en el contexto de una nueva edición del Coloquio IDEA, el pasado 5 de octubre. Este encuentro fue organizado por la bodega marplatense en colaboración con Criteria, la compañía de estrategias de inversión y soluciones financieras y la automotriz Renault.
Contó con la presencia de empresarios de diversas industrias, periodistas y personalidades del ámbito político, quienes pudieron interactuar cara a cara y disfrutar de un almuerzo a las brasas en el que degustaron los mejores vinos de Argentina, provenientes de los viñedos de Chapadmalal, los primeros en tener influencia oceánica en el país.
Los asistentes también tuvieron la oportunidad de recorrer las viñas y la bodega, aprender sobre el proceso de elaboración del vino junto a Marcelo Belmonte, director de Viticultura de Peñaflor, jugar al golf de la mano de Criteria, conocer más sobre los nuevos autos eléctricos de Renault e incluso realizar un test drive de la nueva pickup Renault Alaskan.
Volver a ilusionarnos
Como hace casi seis décadas, IDEA presentó una nueva edición del Coloquio del 4 al 6 de octubre en el Hotel Sheraton de Mar del Plata, donde se reunieron líderes empresariales, funcionarios, académicos, representantes de ONGs, sindicalistas, periodistas y otros destacados actores sociales.
Bajo la consigna «Argentinos: volvámonos a ilusionar. Hagamos que valga la pena», el Instituto para el Desarrollo Empresarial de Argentina (IDEA) había convocado a la 59° edición del Coloquio en la ciudad de Mar del Plata.
Trapiche Costa & Pampa: viñedos junto al mar
Trapiche inauguró Costa & Pampa en la localidad de Chapadmalal hace poco más de 10 años. La bodega se especializa en blancos y espumantes, entre los que se destacan el Sauvignon Blanc, Riesling, Gewürztraminer, Pinot Noir (la única variedad de tinto) y una de las joyas: el Albariño, una variedad blanca originaria de Galicia, España, que el año pasado obtuvo 95 puntos por parte del reconocido crítico inglés Tim Atkin.
Trapiche Costa & Pampa elaboró este año su vendimia número 11, con una superficie cultivada con viña que asciende a 32 hectáreas en Chapadmalal.
Lo que pudo ser un sueño de unos locos allá por 2008, cuando comenzaron los primeros ensayos, hoy es un plan completo que recibe visitantes a diario, elabora 150.000 litros de vino con cada cosecha y se queda sin nada antes de que promedie el año cada temporada.
Plantado originalmente con Pinot Noir, Sauvignon Blanc y Chardonnay, en los últimos años expandieron los horizontes con otras uvas que miran al mar. Destacan por lejos las variedades gallegas como Albariño y Mencía (esta última aún no está en producción), aunque también ofrece algo de Riesling.
El proyecto de Trapiche Costa & Pampa, primero viñedo experimental y desde 2013 una bodega en toda ley, terminó de darle fuerza a una movida que estaba dispersa en la provincia de Buenos Aires.
A la fecha es una parada indiscutible para quienes visitan La Feliz, ya que ofrece degustaciones y picadas en un entorno tan verde como insospechado, a 8 kilómetros del mar.