Cuando se lanzó Ö61, las góndolas argentinas dieron la bienvenida a un vino con identidad propia, ideal para consumidores ávidos de nuevas propuestas, audaces, expresivas y creativas, de la vitivinicultura nacional en el segmento de alta gama.
Ö61 propone una estética inspirada en ÖTZI, nombre que se le dio a un hombre en estado de momificación encontrado en los Alpes en 1991. En su piel se observaban 61 marcas que contaban la historia de quién era y como vivía, tatuajes que tenían más de 5.000 años, los más antiguos jamás hallados.
Este concepto, alineado estéticamente a la población local donde casi la mitad de los argentinos tiene al menos un tatuaje en su piel, mantiene también una conexión natural con aquellos jóvenes consumidores que buscan una propuesta disruptiva en el mundo del vino.
Es que justamente la elaboración de esta bebida es considerada también como un arte milenario que inspira historias para ser compartidas y, al igual que los tatuajes, son una forma única de expresión.
Elaborado por el grupo VSPT, con una amplia operación en la Argentina, Ö61 invita a expresar historias y relatos que dejan marcas. Empatiza con jóvenes consumidores que buscan la más alta calidad enológica posible a un precio altamente competitivo y accesible.
Eso, aún sin hablar del sabor moderno y frutado de los vinos.
Ö61 Malbec y Red blend
La línea se ofrece en un porfolio lanzamiento cosecha 2022 que incluye:
Ö61 MALBEC. Es todo lo que se espera de un Malbec con paladar moderno y joven: intenso en color, a nivel aromático ofrece fruta madura, con leves reminiscencias especiadas propias de la variedad y de la elaboración.
Las notas de crianza están presentes de manera integrada, resaltando la vainilla y el caramelo, con buen ataque en boca, concentración frutal y dulzor.
Este último punto es importante: la boca en su conjunto no tiene aristas y propone un dulzor amable que atraerá a quienes encuentren dificultad para beber vinos tintos.
Ö61 RED BLEND. Se inscribe en la categoría Red Blend a pleno. Intenso en color; los aromas ofrecen notas de fruta madura, entre mermelada de mora y pizca de ciruelas, con unas suaves notas vegetales y especiadas.
Las notas de crianza aparecen de manera integrada, con peso de la vainilla y el caramelo de leche.
Es amplio y con un delicado dulzor en la entrada de boca –lo que inscribe al vino de lleno en la categoría Red Blend– con una suave estructura y un rico final de fruta.
Luego del éxito de Ö61 en los principales retailers de Estados Unidos, este lanzamiento en la Argentina fue disruptivo para el mercado nacional y una apuesta exitosa.
No sólo por la oportunidad que se presenta hoy para una marca conceptual dentro del segmento premium, sino porque justamente este concepto elegido empatiza naturalmente a nivel local.
Es que Argentina es el cuarto país del mundo con mayor población tatuada, a la par de Australia y siguiendo a Italia, Suecia y Estados Unidos. Así, el consumidor puede verse naturalmente reflejado con esta estética, concepto e historia de la marca.
Elaboración y maridaje
Atrevido, vanguardista, este vino se elabora a partir de uvas cosechadas en su punto óptimo de madurez. La fermentación alcohólica se conduce a 26 – 27°C durante 10 días,
quedando un azúcar residual que aporta dulzor en boca.
Se macera durante un total de 18 días, y el vino obtenido es 100% gota; no se mezcla con prensa.
En cuanto a la crianza, el 30% de la mezcla estuvo en vasijas de concreto y el 70% en roble francés durante 9 meses. Luego de realizada la mezcla, permanece en vasija de concreto y posteriormente se embotella.
El Malbec resulta ideal para carnes con salsas en reducción, tabla de quesos ahumados y ribs de cerdo con salsa barbacoa. La temperatura perfecta de servicio es 16°C.
Ö61 ya está disponible con un precio sugerido de $5000 en los principales retailers y vinotecas del país. Para más información visite: www.o61wine.com.ar IG: @061wines.arg
