Bodega Lagarde presenta su Lagarde Lungo Extra Brut 2022, un blend que pasa seis meses en contacto con sus lías, obteniendo como resultado un Charmat Lungo excepcionalmente elegante, suave y con una prolongada persistencia en boca.
Siguiendo la visión de las hermanas que llevan adelante Bodega Lagarde, Sofía y Lucila Pescarmona, quienes buscan que todos sus productos estén pensados para maridar con gastronomía, el equipo enológico dio vida a un espumante fresco y sutil.
Lagarde Lungo Extra Brut 2022 es ideal para disfrutar a modo de aperitivo o durante un rico brunch. Para los amantes de la cocina, es un gran aliado para acompañar el momento de preparación de sus platos favoritos.
Este espumante es un corte de las variedades Pinot Noir, Chardonnay y Semillón, cuyas uvas provienen de fincas propias que la bodega posee en diferentes localidades de Luján de Cuyo (Gran Mendoza) y Vista Flores, en Tunuyán (Valle de Uco).
En cuanto a la elaboración, la segunda fermentación, es decir la toma de espuma, se realiza en tanques de acero inoxidable y allí las levaduras quedan en suspensión y en contacto con el líquido el tiempo suficiente para que suceda una lisis que aporta complejidad en aromas y sabores.
Actualmente, la gama de burbujas de la casa lleva el nombre Lagarde Sparkling Wine e incluye cuatro etiquetas: Lagarde Dolce, Lagarde Lungo Extra Brut, Lagarde Champenoise Extra Brut y Lagarde Blanc de Noir.
Lagarde Lungo Extra Brut puede encontrarse en vinotecas de todo el país a un precio sugerido de $2300.
Bodega Lagarde, el equipo detrás de Lagarde Lungo Extra Brut 2022
Fundada en 1897, Lagarde fue adquirida en 1969 por la familia Pescarmona, quien le imprimió un sello que marcaría su identidad de bodega familiar productora de vinos de alta gama, tanto en la Argentina como en el resto del mundo.
Entre las décadas del ‘80 y del ’90, Lagarde se dedicó a profundizar el estilo y la calidad de sus vinos. La innovación siempre fue un pilar fundamental, y como resultado se convirtieron en los primeros productores en plantar en Latinoamérica cepas no tradicionales como el Viognier o el Moscato Bianco, para lograr vinos con un estilo propio.
Desde entonces, elaboran vinos con un toque artístico y creativo con el aval del enólogo Juan Roby.
Hoy, la bodega es liderada por las hermanas Sofía y Lucila Pescarmona, tercera generación de la familia, quienes continúan incansablemente con el proyecto de crear vinos únicos que tengan un perfecto balance entre el pasado que perdura y la proyección hacia el futuro. Esa meta está signada por un fuerte compromiso sustentable con la tierra y su gente.
El objetivo es elaborar vinos de alta calidad, elegantes, de producción cuidada y limitada, que sean fieles representantes de la tierra y de la bodega que los ve nacer. Por eso la filosofía Lagarde apunta a lograr la excelencia cosecha tras cosecha, marcando el camino de una bodega en constante evolución que es a la vez fiel a la visión emprendedora de sus dueños.
Gracias al compromiso con la excelencia, Lagarde elabora vinos que compiten con los mejores referentes a nivel mundial y exporta sus etiquetas a Corea del Sur, Alemania, Bermuda, Bolivia, Brasil, Gibraltar, Canadá, China, Colombia, Costa Rica, Dinamarca, Taiwán, España, USA, Filipinas, Francia, Holanda, Sudáfrica, Singapur, Noruega, Grecia, Guatemala, Hong Kong, El Salvador, Vietnam, Ecuador y Bélgica.
